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今日の札幌は、久々に朝から晴
れ
晴
れると朝から気分がいいね
今日は仕事で千歳に行った帰り、いつもの国道を通らず裏道の農道を通って帰ってきたの
農道といっても北海道の農道は直線で道路幅も広くて走りやすいですよ
ちょっと北海道らしい景色があったので撮
ってみたの
北広島市郊外で撮ってみたの。北広島市は札幌の隣り街です。
北海道って感じでしょ
北広島市から北側を撮った写真です
こんな緑の中をドライブ
するのは最高ですよ
今日の夕食は、麻婆豆腐作ったの
フライパンにサラダ油をひき、ニンニク1粒・生姜1かけ微塵切りを炒めます。
香りが出て来たら、豚挽き肉・ピーマン1個微塵切りの順で炒めます。
肉に火が通ったら、豆板醤・大さじ1を加えて炒めます。
豆板醤が混ざったら、調味料 水 350CC
鶏がらスープの素 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
味噌 大さじ1
コチジャン 大さじ1
を入れ煮こみます。
煮込んだら 豆腐1丁
を入れて水溶き片栗粉
適量と胡麻油一まわし入れ、長葱の微塵切り加えて
麻婆豆腐の出来上がり
上手く美味しくできました
今日の夕食は、麻婆豆腐・サラダ・味噌汁です
麻婆豆腐にも味噌汁合いますよ（笑）
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