今日もブログ見てくれてありがとうございます
今日の札幌は、朝から雨 これで札幌は3週連続の雨の日曜日。
そして私も朝から憂鬱(ゆううつ)そう今日は午後2時から よさこいソーラン祭りの会場の片付けに
それもボランティで・・・・(笑)
雨は昼前に晴れたので、最悪の雨の中の作業は無くなったのが唯一の救いかな(笑)
そして 石屋製菓のお祭り会場へ
行くとこんな感じに踊ってましたチーム名はわかりません。
私達は、踊ってる下に敷いてある白いパネルを片付けます。
15時くらいから片付けが始まり16時半くらいに終って帰宅しました
ちなみにちょっとですが(よさこいソーラン祭り)は、こんな感じでしてます
お祭りの雰囲気、少し感じましたか
そして今日で(よさこいソーラン祭り)終って15日からは初夏の訪れ札幌祭り(北海道神宮祭)
が始まります。よさこですっかり影が薄くなりましたが、札幌で1番歴史があるお祭りです。
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今日の夕食は、鶏もも肉の塩葱だれ作ったの
鶏もも肉は、一口サイズに切って 酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
塩 少々
入れ揉んで1時間ほど浸けておきます。
塩葱ダレは 白葱 15㌢くらい微塵切り
レモン汁 大さじ1
胡麻油 大さじ1
塩 小さじ1/3
砂糖 小さじ1/2
を入れて混ぜ合わせておきます。
フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉焼きます。ひっくり返して蓋をして火が通ったらお皿に盛り
塩葱ダレをのせて、粗引き胡椒をふって
鶏もも肉の塩葱ダレの出来上がり
これはサッパリして美味しいですよ簡単だし。
今日の夕食は、鶏もも肉の塩葱ダレ・サラダ・味噌汁です
また明日から1週間始まりますね 頑張ろうね
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