雅行の酒と絵画の日々

日々の暮らしを「はがき絵」と「五行の文章」で綴る。

スントゥブ・チゲ

2008-03-15 10:45:39 | 酒・食文化

懐かしのドラマ「冬のソナタ」では、ユジンがチュサンに、作ってあげた鍋料理。

20年前に、韓国・ソウルで出合った感激のチゲ料理が『スントゥブ・チゲ』3000ウォンです。

銀座西2丁目2番地先、銀座インズ2 2Fにある「銀座・漢城軒」の純豆腐チゲ・大盛900円。

ここのお奨めは、普通800円にプラス100円で、2倍の雰囲気があり最高のランチです。

食べ方も、純豆腐鍋にご飯を入れるか、ご飯の上に純豆腐を乗せて食べるか?韓国人も様々。

20080311