銀むつのあら煮定食

大衆割烹「三州屋神田駅前店」。今は、昼食しか行きませんが、１２時過ぎると、一気に満員となる。

１２席ばかりのカウンターに座る。混んでいる時間帯は、注文までが長く、注文したモノは早い。

店内は、二人のおばちゃんが仕切っている。手際はいいが、少々がさつで、元気なおばさん。

初めてのお客は、メニューの定食を注文すると、豆腐？あさり？なめこ？と味噌汁の具を聞かれて、

どぎまぎしている。お奨めは、『銀むつのあら煮定食』味噌汁は豆腐（通常料金）７９０円。旨い。