これは世界各国の1日1人あたりの供給カロリーをあらわした地図です。※(資料)FAO Statistical Yearbook 2003-2005
ピンクと赤い国は3000カロリー以上、濃い青の国は1600カロリー以下と約2倍の開きがあります。
この地図が意味する事はたくさんあります。例えば・・・
・高カロリーの国ほど、癌やその他の病気にかかる割合が多い。
・青い国(飢餓が懸念される)国ほど、紛争や強権的な政治生じやすい。
EUの経済危機の発端となったギリシャの供給カロリーはどれくらいと思いますか?
何と世界第4位の3,694カロリー。
身分相応以下のカロリー摂取が、個人も国家も健康にするのかも知れません。