下北から新登場！「フルーツコレクションソルト」

　下北から新登場です。しかも、ウチのご近所さんから？

　これは、下北の素材をふんだんに使った「お塩」です。

　フルーツを思わせるカラフルな「お塩」。使うのがもったいない？

　

　・雪人参（キャロット）
　・ポイズンベリー
　・ブラックベリー
　・レッドカラント（赤房すぐり）
　・パセリ

　以上、5種類の下北産の食材を使用したお塩です。ようは、農産物の色素を取り出したようなお塩です。

　お味は・・・？もったいなくって食べれん！

　作った方もおっしゃっていました。「これは使うとこの彩りがごちゃまぜになっておいしく見えなくなる」

　だから・・・「食べないほうがいい！」という「観るお塩」なんです！

　まだ市販されておらず、大手スーパーからも引き合いがあるのだけど、生産が間に合わず、お断りして

　しまった、とか。

　早く、出回って欲しい～。これで400-450円ぐらいかな？


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