下北の素材を活かす「チャーリージャム」さん！

　国道沿いに、ポツンと看板があります。
むつ市の近川という地区です。いつも、気になっていました。何度、通っていても、立ち止まることができません。車を運転していると、停まるのができなくなる性格？（笑い）。


　いったい、何屋さんかな？…と。「ジャム」って書いているんだけど。「チャーリージャム」さん！

さて、この看板のある細道を車で入って見ます。

おおっ～！こんなところに…？（すみません）


ありました。アメリカ西部の牧場の品のある厩舎のようです。
好きですね～、この雰囲気！フリルのにある女性が現れてきそう（笑い）

　さて、中にお邪魔してみると、…。




　ジャムがたくさん！しかも、下北の素材をふんだんに使ったジャム。自家製のフルーツをすりつぶして自然食材で作り上げたジャムの数々。

　下北にも、こんなおしゃれで美味しいジャムの専門店？さんがあるとは、思いませんでした！（脱帽！）

　とっても、おしゃれでダンディ、そのうえ優しいご夫婦のお店です。スーパーには、まで置いておらず、各地へイベントなどで下北を広げているそうです。


　桃とあんずのミックスジャム。


　「すぐりと山ぶどうのミックスジャム」

実は、このスグリのジャムにすごく、興味をひきたてられ、急いで喰いたくなりました～！




　スグリと山ぶどうのほど良い酸味と甘さがたまりません！

食パンは88円の普通の食パン。そのただの食パンを変えてしまう「魔法のジャム」？（笑い）

果肉もたっぷり。市販の甘ったるいジャムではありません！いわゆる「大人のジャム」なんですね。

　奥さんは、ヨーグルトに挑戦！
いい感じ！ジャムのうまさに酸味のあるヨーグルトでは、ジャムに負けてしまうようです。



　これは、アイスに合いそう！

たぶん、下北でただ一つの「ジャム専門店」。これは、がんばってほしい！応援します！
下北の自然をジャムから発信中！近川の「チヤリーズジャム」さん！でした…！