トケクリガニ！今が旬！

今が旬の逸品！

下北の「カニ」。トケクリガニ！

川内産ですが、こちらもいただきました。

我が家は、ただのサラリーマン家庭なのですが、周りの皆さんから、ご馳走になっています。(感謝)

なんか、とっても「肥えて」？います。

割ってみると、！😆

な、なんと！

この「カニ味噌」！「カニの卵」！

「下北半島の海の宝石」！

最高です。味噌の甘味、卵の食感(数の子のよう)、澄んだ海の香りと甘味。

うめ～😆！今が、旬です！