ここ数年漬けていなかったので忘れていた
夏場、食欲がない時はこれが１番
ビールもいいけど梅酒もね…
砂糖は標準の半分以下しか入れていないので
かなり酸っぱいです
いぜん知り合いに飲んでもらったところ
美味しくない、と言われてしまった
甘いのが好きなら、飲む時にガムシロを入れればいい
この酸味が梅本来の美味しさなのだと思うので
砂糖を多くして仕込む気は無いのだ
２リットルの保存瓶にひとつずつ
これは１０年以上寝かしてから味わうつもり
すぐ飲む分はペットボトルで冷蔵庫へ…
ラベルを貼って片付けたら
早速味わってみる
外は雨だ
カーテン朝顔はせっかく開いたのに全部打たれてしまった
屋根の下に取り込んでおいた行灯青朝顔は
一気に８つ咲いた！
ＭＲ（Maimu Record ：マイムレコード）新記録なのでＲ。。
