幼い頃、大きくなったら何になりたい？と聞かれて
ケーキ屋さんかお花屋さん、って答えるのが女の子
ウルトラマンとか恐竜、とか言って
そんなんなれるわけないよね～って馬鹿にされるのが男の子
マイムが学生の頃、小さな手作りベーカリーがあちこちに出来はじめて
そこでできたてのカレーパンを買って食べたら
あまりの美味しさに涙し
いつかパン屋さんになるのもいいな、なんて密かに思った
くるみを砕いて生地に混ぜてみた
ふくらむのを待って成形する
こないだより１０度高い温度で焼いてみた
いい感じなりよ
表面がカリッとしたくるみパンだ
今回は砂糖を入れてないから、シンプルな味わいです
くるみパンは甘めのパンの方がいいかな
とか思いながら美味しく食べる
お米はこないだ買ってきたから炊けばいいんだけれど
いろいろ試したくなってきちゃったので
しばらくパン食は続きそうなのでＲ。。
