(スーパー)ヤオコーに寄ったときに必ず買ってくるのが、太麺生ソバ
よく行く他のスーパーのも生めんはいろいろあるけれど
ここのが一番好きなのだ
辛すぎる味噌漬け豚、もやしは刻んでおいた
ささっと炒めて（これだけでもう旨そうだけど）取り出して
５分茹でた麺を両面焼きつけて
残りものの揚げ玉と炒り卵も使っちゃおう
全部混ぜて、味付けは定番の焼きそばソース＆オイスターソース
仕上げにごま油をさっと回したらｏｋ牧場
刻んだモヤシがいい感じ、辛すぎ味噌漬けもちゃんと仕事をしてる感じ
野菜がいっぱい、あまりもの何でも一緒の焼きそば旨し。。
