黄身だけ使って残った白身をメレンゲにした
以前手に入れたハンドミキサーが大活躍
この道具は後始末が割と簡単(先っぽだけ洗う)なので便利だ
MIX粉は牛乳で混ぜまぜしたら
できたメレンゲとさっくり混ぜる
♪ フライパンふらいぱん あったまったら
どや?
わりとふんわりイったんちゃうか…
そして実食!
メープルシロップは無いのでハチミツをたっぷりかけて
1枚目…うん美味い
2枚目…甘すぎて秋田県(ストレートコーヒーと一緒でもダメや)
しかも
焼けてねーじゃん!
以前作った時は結構うまくいったんだけどなぁ…
やっぱホットプレートを引っ張り出さないと無理なのかな。。