僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

ひじき も入れちゃって

2023年03月18日 | 作ってみた




備蓄缶詰の中にひじき缶を見つけた
サバ缶だと思っていたら、よく見たら ひじき だった
ひじき の缶詰なんて初めて見た

案の定消費期限はとっくに切れている
なら 廃棄だな 使ってしまおう


タマネギとかお麩とかナツメグとか色々混ぜて
整形する


グリルだと焦げ目がつかないので
最初にフライパンで表面を焼いてからちゃんと火を入れた

 

なんか黒っぽいのができあがったぞ ハンバ~~グっ
ライスの代わりに(ビールが無いので)
こないだ買ってみた喜多方ラーメンを茹でて



ラーメンの味はと言うと
スープはイマイチだけど、麺は喜多方らしくて美味しかった
ハンバーグはと言うと
見た目よりずっと美味しくて安心した

ひじきを食べるのって何年ぶりだろう、なんて思いながら。。



















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