５個パックの冷凍 稲庭(風)うどんと
割引豚バラ、ご近所さんにいただいた柚子
それに、この頃すごく美味しくなったネギです
今日はネギを２本とにかくスライスして
薄い白だしの鍋に投入
あっという間に出来るので
同時に冷凍うどんを温める
同時にめんつゆを薄めて器に入れておく
ネギ鍋にバラ肉を投入
ひと煮立ちする間に、うどんが温まる
うどんに豚しゃぶをのっけて出来上がり
冷凍うどんって便利で美味い
カップ麺よりずっといいと思う
めんつゆさえあれば、具は缶詰でも余り物でも
ネギだけだっていいし
豚しゃぶとネギの相性は抜群だね
明日このスープに豆腐を入れて食べようかな…
柚子胡椒があう
いただいた柚子は、ちょっと入れ過ぎた
まだ仕事があるので、休肝です。
初冬の白ネギと柚子。
風邪菌なんて、寄ってきませんよ。
その上、白コウジ漬物！
豚バラでお肌に潤いを！
良い食生活してますよね
お肌に潤いなんですか～…
柚子はこの時期微妙に高くなるので
頂き物がありがたいです。