うらにわにはにわにわとりはいませんが
そのかわりにこのじきにはふきがふきだします
ガスの給湯器が８８８の表示をしだしたので
確認しに狭い裏庭に回った
慎重にみていくと
先週収穫したばかりなのに
またこんなに見つけることができました
ほっといても花になるだけなのでもぎ取ってきた
今回は卵２個に混ぜて玉子焼きにしてみた
刻み始めるとすぐに独特の香りが部屋中に広がる
先日スーパーに行った時に見つけたものは
パックに７個くらい入っていて４８０円だった
結構いいお値段しちゃうんだね…
裏庭産でつぶが小さいけれど
こうやって身近に春の香りを味わえるなんて
ありがたいことだなぁと思った
きれいに焼けなかったので裏返そうとしたら
何となくぐちゃぐちゃの出来上がりになった、かっこわらい
それでも充分に春を感じるおいしさ
油揚げ多めの大根葉炒めと一緒に
野うさぎの走り（芋焼酎）で楽しんだのでした。。
