とうころもしとニンジンでかき揚げを作ろうと思って
昨日スーパーで仕入れてきた
はて?(by 寅子)
とうもころしは半分ほど粒が潰れ(つぶがつぶれ!)
3本入りの人参は虫食いの痕
レシートはもうゴミに出しちゃったし、クレーム入れられない…
なんだよー、ぷんぷんまる
あきらめて予定変更するしかないな
だいじょうぶ、もやしがあるじゃないか!
こんな時何てったって頼れる もやし だ
こしょう豚とニンジンはしっかり炒めて
キャベツはさっと
全部お皿に取り出してから
モヤシは極限にさっとだけ火を通す
味付けは中華顆粒を少々、こしょう豚から出た脂が塩味を補ってくれる
野菜炒めはいつでも最強のおかずだね。。