✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

野菜情報をはじめ、作りおきおかず、おつまみ、息子のお弁当などを発信!

日々らく!作りおき野菜おかず

2020-06-13 12:22:18 | 日記


今回の作りおき野菜おかずは
こちらの2品です。

写真左は
海藻寒天

☆海藻を溶かして作ったもの。
 ゼリーのような食感と
 コリッとした海藻が◎
 地味だけれど、私にとっては
 ソウルフードのようなもの(笑)

写真右は
ナスとパプリカの
味噌バジル炒め

☆ナスのしぎ焼きに作っておいた
 バジルペーストを加えています。
 バジルが効いて、さわやか~!

これで数日間は気分的にも
日々、らく~に過ごせそうです。