国産有機小麦のバゲットと館ヶ森高原豚のハム

今朝は一関市に向かいました。



農畜産物一貫生産の６次産業に取り組んでいるＡｒｋ館ヶ森(旧アーク牧場)です。




今日も新商品開発と技術指導で訪れました。




Ａｒｋ館ヶ森で肥料からこだわり育てた館ヶ森高原豚のハムです。




牧場で栽培収穫した有機小麦で作ったバゲットとで唯一無二のサンドウィッチです(^_^)/




今日のＡｒｋ館ヶ森は気温１９℃と肌寒い１日でしたが、牧場は今が花盛り期です。




牧場エリアでは５月３１日までイースターフラワーフェスティバルが開催されています。




そしてイースターにちなんで“たまご”づくしのイベントも開催されています。
この機会に牧場で放し飼いされている鶏から産まれた有精卵昔たまごを是非お試し下さいね(^^)




牧場で一貫生産された農畜産物や有機野菜が食べられる自然食レストランティルズです。




食はいのちをモットーに牧場で一貫生産された食材で作ったお料理を提供しています。




今日も有機春野菜と館ヶ森高原豚の美味しいお料理をいただきました(*^_^*)

※令和6年3月31日のODNホームページサービス提供終了にともないホームページを移動しました。
リニューアルしたホームページは http://megumi-room.net です。よろしくお願いいたします！

小野寺惠のプロフィール
令和６年４月スタートの新クラスを３クラス募集いたします。
パン作りが、まったく初めてという方でも大丈夫ですよ！【詳細はこちらから】