大阪市淀川区にある「サバ６製麺所」をご紹介致します。
西中島南方にあるラーメン店です。
最近では関西を中心に勢力拡大中のお店です。
今回戴いたのは、サバ醤油そば＋サバ寿司（２カン）セットです。
こちらのラーメンのスープは、鶏ガラをベースにサバ節を加えたコクと魚介系の風味豊かな味わいのスープです。
そして、濃厚で甘みのある醤油で仕上げたスープはなかなか他店では味わえない。
小麦を . . . 本文を読む
広島県廿日市の「うえの」で購入した「あなごめし」をご紹介致します。
今回ご紹介するのは、「マツコの知らない世界」で、日本全国駅弁の旅スペシャルで紹介された駅弁です。
番組で登場した鉄道カメラマン櫻井氏が食した駅弁はなんと5000食とか。
その中で歴代１位の駅弁が今回ご紹介する「あなごめし」なのです。
その前に・・・
余っていた青春１８切符を使い、博多から地元滋賀県へ戻ることにしました。 . . . 本文を読む
福岡市中央区にある「ABBEY」をご紹介致します。
地下鉄七隈線・薬院大通駅・から程近い場所にあるアルコールとスイーツが一緒に楽しめるお店。
オープンから夕方まではランチやスイーツが楽しめます。
夜になるとアルコールメインのバースタイルに変身ｗ
今回は博多のお友達、ミーサンのお誕生日会におよばれしました。
コースでお願いしたものと思われます。
お友達が段取りしてくれたので、詳しい料理名が分か . . . 本文を読む
福岡市博多区にある「しらすくじら」をご紹介致します。
博多駅に近く、ちょい飲みでよく利用するお店です。
博多駅前のJRJP博多ビル地下１階の300歩横丁にあります。
名前の通り、博多駅から300歩の所にあり、駅に近いことから少しの合間にちょい飲みが気軽にできる。
今回は、お友達のお誕生日会の０次会で立ち寄りましたｗ
コスパの良さの秘訣は・・・
地元福岡の鮮魚市場のセリの権利を持っており、新 . . . 本文を読む
福岡県大牟田市にある「高専ダゴ」をご紹介致します。
前回、玉名店で食べられなかったスペシャルを今回は是非食べたかったのだ。
前回レビュー（高専ダゴ 玉名店）
「高専ダゴ」とは・・・
昭和４０年、先代が民家を改装して学生食堂を作ったのがはじまりです。
近くの有明高等専門学校の学生さんに安く、お腹一杯食べてもらおうと焼いたお好み焼きは、いつしか皆様より「高専ダゴ」の愛称で 親しまれるよ . . . 本文を読む
東京都文京区にある「トウキョウライトブルー ホンゴウスリー（旧こくわがた）」をご紹介致します。
東京メトロ、都営地下鉄の本郷３丁目駅の近くにある讃岐うどんの立ち食い店です。
今回は、ひやなみを戴くことに。
トッピングは、とり天、すだち。
こちらのお店は天ぷらもかなり美味しいと評判のお店。
麺は適度な弾力があり、柔らかめという感じです。
立ち食い店でありながらも麺は自家製手打ち麺 . . . 本文を読む
神戸市中央区にある「天一軒」をご紹介致します。
三ノ宮駅の高架下にある中華料理店です。
グルメポリス２号の持ってくるネタは、中華料理系で安くて美味しいネタが多い。
そして、かなりディープであることは間違いないＷ
前回レビュー（相一軒）
前回の「相一軒」もかなりディープでしたが、今回も同様の匂いが漂ってきた、、、
お店に向かうと店頭では数名の行列が出来ていました。
店内に入り先 . . . 本文を読む
東京都荒川区にある「馬賊」をご紹介致します。
ＪＲ日暮里駅前にあるラーメン、冷やし中華が美味しいお店。
老舗で人気店でもあることから、お昼ともなると行列となります。
「マツコの知らない世界」に登場した、冷やし中華を1500店舗で食べたマニアが厳選したランキングの２位で紹介していたお店がここ、「馬賊」の冷やし中華です。
ラーメンや担々麺も美味しいのですが、今回はやはり冷やし中華を食べてみた . . . 本文を読む
埼玉県川口市にある「鮨くどう」をご紹介致します。
西川口駅東口より徒歩６分。
埼玉出張の時によく訪れる隠れ家的寿司屋です。
銀座の寿司屋で長年経験を積まれ、独立され昨年で１０年。
美味しいお寿司をリーズナブルに戴けるお店として根強いファンが沢山通うお店。
私もその一人で、３，４年定期的に訪れています。
前回レビュー
今回「鮨くどう」へ訪れたのは、北海道・道東の旅の報告に来ました。
. . . 本文を読む
神戸市中央区にある「陳麻家」をご紹介致します。
三ノ宮にある点心、担々麺が美味しいお店です。
先ずは駆け付けハイボールで乾杯♪
ハイボールに合わせるのはコリコリくらげの甘酢和え。
大好物です。
そして、おつまみウズラの山椒醤油漬け。
こちらはネギチャーシューです。
特製タレと細切りネギを絡めて戴きます。
名物の小籠包です。
職人の手で、一つ一つ丁寧に造られる小籠包は . . . 本文を読む
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