酒粕焼

酒粕は今の時季冷蔵庫に在庫が増えることがあり　半年以上眠らしてしまい　夏が終わる頃「わぁ！　カビだ！」っと　慌てて捨てたことがありますが　この時の白い斑点は　後で調べたら　アミノ酸の一種が結晶化したものだと知り　勿体無い事をしました f＾_＾;　もう捨てることはありませんが　減らすため　酒のつまみに焼いてみました

＊＊　酒粕・醤油　＊＊　アニメ　PCだと４秒間隔で画像が変わります
醤油を塗って焼いてみました　ぬれ煎餅風ですが　もっと軟らかいです でもシンプルでいいかも　f＾_＾;


＊＊　酒粕・鰹節・マヨ　＊＊　アニメ　PCだと４秒間隔で画像が変わります
鰹節とマヨネーズと見たままですが　ちょっと醤油がかかっています　マヨネーズはもっと多くすれば良かった f＾_＾;　


＊＊　酒粕・チーズ・紅生姜　＊＊　アニメ　PCだと４秒間隔で画像が変わります
色が地味なので　チーズの下にエビに見立てた紅生姜をのせました f＾_＾;　無くなって　自家製タバスゴをかければ良かったと反省 f＾_＾;


＊＊　酒粕・胡麻・ゴマドレ　＊＊　アニメ　PCだと４秒間隔で画像が変わります
胡麻をまぶして　落ちないように押し付けて焼き　切ってから　ゴマドレをかけ完成　胡麻はなんにでも合いますね f＾_＾;

今夜は　どうやって焼こうかな f＾_＾;　

仲間が増えて 合唱隊

＊＊　週末は出張になりました　＊＊　アニメ　PCだと４秒間隔で画像が変わります
前回の出張で「ほぼ出張は終わり」としましたが　今回が今年度最後の出張になるでしょう　
出発の日の朝日　少しずつ日の出の時間が早くなっています　出てなく暗いと損をした気になりますが　出ていたら仕方ないな～っと感じます f＾_＾;　（がサングラス）
JR常磐線　日立・小木津間の踏み切り　昼食に繁盛するラーメン屋の帰り　警報が鳴りました　特急を期待したのですが　普通車両でした
宿泊地は仕事基地の関係で水戸駅近くのビジネスホテル　名前が良くて「リバーサイドホテル」の４階からの眺め　左数分で偕楽園前の千波湖　右は桜川水が少ないのでコイが跳ねています　水位が上がれば黒鳥や白いコブハクチョウが泳ぎますが　左奥の千波湖近くの桜川で数羽見えました　　


＊＊　仲間が増え　＊＊　アニメ　PCだと４秒間隔で画像が変わります
仲間が増えて　三重唱から合唱隊になっていました f＾_＾;

白と白

＊＊　白花がトリオに　＊＊　アニメ　PCだと４秒間隔で画像が変わります
昨日膨らみ始めた蕾が今朝見ると　もう時期だったので パチリ！　ちょこちょこと開いたか見ていたのですが　約2時間後何度目かで開きました　これでトリオになって　青空に向かって三重唱です f＾_＾;


＊＊　白馬最終仕込み　＊＊　アニメ　PCだと４秒間隔で画像が変わりま
昨日ちょっと離れた産直へ麹を買いに行ったら　いつもの福島産の麹が一つも無く　今までここの産直では見ていない　埼玉県産の麹が大量に置いてありました（使ったことは有り）　仕方なくカゴに入れて　どこか隅に置き場が換わったかとウロウロしていると　同じように福島産の麹を買いに来た人が　事務所奥で作業をしている店員を呼んで　「福島産は無いのか」と聞いていました　聞き耳を立てると　NHK「あさイチ」で酵素・麹関係の放送があった日から　急に売れ出し在庫が無くなったとのこと f＾_＾;
急の注文のせいではないと思いますが　なんだか麹の繁殖が甘いような気がします　でも今瓶を見て聞き耳を立てると「プチプチ」と音をたてています　無事スタートしたようです f＾_＾;　　

立春の証明・シロバナホトケノザが咲く

＊＊　シロバナホトケノザが咲く　＊＊　アニメ　PCだと４秒間隔で画像が変わります
閉鎖花で種を作っていましたが　暖かくなっているのを感じたのでしょう　今朝見たら一つ咲いていました　膨らんでいるのも二つ　このまま数を増やし閉鎖花を逆転するのは3月かな f＾_＾;


＊＊　ホトケノザ　＊＊　アニメ　PCだと４秒間隔で画像が変わります
昼すぎ郵便局（本局）に定形外の郵便を出しに行った帰り　白花だけではさみしいので　毎年斑紋の無い赤花のホトケノザが咲く田圃道に　寄り道したのですが　大きい枯れ草に覆われて見られず　仕方ないので普通のホトケノザをパチリ！

久々整形外科以外の病院へ

＊＊　久々整形外科以外の病院へ　＊＊　アニメ　PCだと４秒間隔で画像が変わります
2月になって　急に夜中に起きることが多くなり　普段目が覚めても我慢して朝まで起きなくてすむのですが　今回はちょっとでなく大きく違い　何度か起きてトイレに f＾_＾;　5時間くらいの間に5～6回　土日が休みなので　検索で調べて総合病院の泌尿器科へ行ってみました　HPでは総合病院の受診は　付属の病院で受診後紹介状が必要とあったのですが　HP通り付属で受診しようと受付に行ったら　HPが更新されてなくて　総合病院に新館が出来て　そちらで紹介状無しで診療が出来るようになった　とのこと　行ってみると綺麗な待合室は　片手で数えられるほどの待ち人でラッキーでしたが　予約受診は後から来るので　それなりに待ちました　それでも昼前に予想以上早く終わり　結果は　尿も綺麗で　前立腺肥大も年相応とのこと f＾_＾;　で　一時的なものかな～とのこと　一ヶ月後の予約と薬を処方されたのですが　薬局の会計でビックリ！　3割負担で4700円　全額負担だと15650円　薬は一か月分６２錠なので　全額だと1錠約250円（3割75円）　仕方ないけど高いな～　でも久々に役立たずの健康保険が使えました f＾_＾;　持病の膝・腰以外では十数年ぶりの通院ですが　長い付き合いにはなりそうでないのが幸いです