ちい Road

料理中心、時々戯れ言

豚と厚揚げのハリハリさっと煮

2024年12月28日 | キッチンちいはしや美味しいもの


水菜 ・・・・・・・・・・1袋(200g)
ロース薄切り・・・・・・100g
長ネギ・・・・・・・・・1本
厚揚げ(ブロック)・・・1パック
しょうが(みじん切り) ・・20~30g
塩・・・・・・・・・・・適量
片栗粉・・・・・・・・・大さじ1杯程度
黒こしょう・・・・・・・適量
サラダ油・・・・・・・・適量

☆だし・・・・・・・・・700ml
☆みりん・・・・・・・・大さじ1
☆塩・・・・・・・・・・2つまみ程
☆しょうゆ・・・・・・・大さじ2


水菜は5cm長さに切り、長ねぎは縦半分に切って5cm長さの幅1㎝の斜め切り

豚肉に塩を軽くふり、片栗粉を薄くまぶす

フライパンに油を熱し、しょうがを中火で炒め、香りが出たら☆を入れる

ひと煮立ちしたら長ねぎ、豚肉、厚揚げを加えて火を通す

水菜を茎の部分から入れてさっと火を通し器に盛りつけて黒胡椒をふる
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紛失した財布が警察に届けられた

2024年12月28日 | Weblog
昨日、落とした財布が出てきたと東署から電話が掛かってきた。
改めて見たら色んな会員証や使っていないポイントカードなどが
入っているが、TSUTAYAのTポイントカードなんて使ったことがほぼないし、今は登録したTSUTAYAもない。


最近はスマホでお金を払うことが増えたから現金はあまり入っていなかったとは考えていたが、恥ずかしいことに入っていたお金は35円ほどだった。

12月16日(月)に財布がないと気づいたから時系列を考えた。
12月14日(土)に映画を観てから飲みに行って財布を出した。
12月15日(日)はイルカのコンサートに行ったときにCDを買ったから財布を
出した。

が、何故か14日の土曜日に無くしたと思い込んで映画館や飲み屋さんなどに確認の電話を入れていた。
何で東署なん?と思ったがNHKの社員さんが拾ってくれたそうだから15日の日曜日にイルカのコンサートにNHKホールに行ったときに落としたのだろう。

大阪府警のホームページには落とし物が検索出来るページがあるがそこで
何回か検索したが心当たりがあるものはその時はなかった。

↓大阪府警のホームページ

こんなに日にちがたってから出てくるとは思わなかったから、クレジットカードやマイナンバーカードを含めて証明書などを再発行手続きしてしまった。
通常だと週明けに役所に行って手続きを停めただろうが、それも年末年始で出来ず1月6日まで出来ないのは仕方がない。

コメント (2)
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