ミントのメモ帳

メモしておかなくちゃ忘れるばかり。日々の事をちょこっと書きます。

こんなに収穫していいんかい

2011年08月02日 | 食べ物のこと
先日のブルーベリー、また熟したようで
『ジャム作る?』って聞かれたもんで
『何パックかお願いしま~す!』

そしたらこんなに…

大粒の完熟したのは生(なま)で食べるのが一番とのことです。

食べたら目がシャキッとするらしいですが、1パック食べてもあまり変化ありません。
っていうか、鈍いのか???
続けることが大事、ってことでしょうか。

でもジャムにする時、水なしで砂糖とクエン酸も入れたらいいよ、と言われた。
レモン汁で締める、って言う人もいるし…

どなたかご存じ?

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コメント (4)

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