桜を見ながら食べるのにぴったり

その名も『花さくら』
白あんに食紅をちょびっと、塩漬けの桜の葉を刻んで混ぜこみました。
折りたたんでカットしてねじって……。
この時期にぴったりでしょ！

さっそく、入学おめでとうと横浜の大ちゃんへ。
ピカピカの一年生は喜んでくれるかな。。。