３種のパン

復習レッスンなんで、何を作るのかわからないで行った７度目。
ここはなんだか楽しいんで、何でもいい。
話し方も、内容も、この方の性格なのかな、さっぱりしてる。
知らない事は正直に知らないと言い、重要なところやコツみたいなのを教えてもらえる。





今日は、コーンパン、チーズパン、じゃがいもフォカッチャだった。
一応準備してあるんだけど、生のコーンを蒸してバターと和えてあったり、チーズも３種類用意してあったり、じゃがいもを茹でて潰してパラパラにしたり、となかなか手がこんでる。

あんまりしっかり捏ねることもなく早く出来上がった。
それでいて焼きたてを頬張るとすごく美味しい。
ちょっとだけ試食、と言いつつがっつり３種類全部食べてしまった。