かぼちゃのパンプディング

カラメル作りから。
かぼちゃペーストを混ぜた卵液を流し込み、スライスしたパンを乗せて染み込ませる。
湯を張った天板に乗せて、低温で焼く。

温かいのも美味しいけど、冷やして食べたい。
ああお菓子作りも楽しい。