肉まん復習

材料が揃ったらすぐ作る。

このレシピでは、粗挽きミンチにオイスターソース、甜麺醤に椎茸と筍がいる。

倍量の８個作る。

 

パン生地を発酵させてる間に具材を用意。

包んだら、また発酵させる。

その間に、蒸す鍋を出したり、敷く紙を準備して待つ。

蒸し時間は１５分。

 

出来立てを頬張る幸せ！