リメイクコロッケ

今夜は、焼き鳥と小松菜の炊いたのに決定。
しか～し、おとといの肉じゃががまだ残ってる。
次の日に出しても(きのうの事)手を付けない人がいるんです。

しゃあない、今夜は何とかせねば腐っちゃう。
わからんようにリメイクして食べさせちゃえ。

汁けを切って、じゃがとか人参とか玉葱もぜ～んぶマッシャーでつぶす。
まあ、半殺しくらいで勘弁してやった。
べたべただから、まん丸くしてみた。
オシャレな見た目で、これアリでしたよ。

焼き鳥は冷凍のやつ、塩焼きで。
たれ、じゃないのもたまにはいいよ。

小松菜は『松山揚げ』と炊く。
ちょっとお高いけど、サクサクで長く保存できるから買い置きしてる。
出汁を吸うととろとろになって美味しい。

アボガドは厚めにスライスして、山葵醤油で。
雲丹の味になるって言うけど……疑問だな。
まあそれなりに、とろんとして美味しい。

こういう晩ごはんで、目先を変えたら食べてくれるけど、同じおかずだと食べないってのは年寄りの我儘だよね。
朝昼晩は、ちとしんどくなってきた。

明日の言葉は