ミントのメモ帳

メモしておかなくちゃ忘れるばかり。日々の事をちょこっと書きます。

おやつ

2024年10月15日 | 食べ物のこと

昨日のシフォンケーキ

外側は、手外しで綺麗に剥がれたのに

内側がガタガタ

でも、カットしたらOKでした

しっとりシュワッとしたこの感じ

今回、卵が大きめだったんで1個減らしてみた

たいてい余るんで、次回からこの量でいいかも。。。

高さが欲しい時はもう1個増やせばいい

毎回、試行錯誤♪

 

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