クロワッサンとライ麦パン

やっと鹿児島の妹へ送りました。

全く予定のない日なんて、なかなかないんです。
今日こそは、と朝からず〜っと、こねこね焼き焼き。
発酵バターたっぷり使って、我が家の分とで３回もオーブンへ。

先日のライ麦パンも軽くて気にいったんで、ドカンと大きく焼いてみた。