海の幸、山の幸、うちの幸

のんきなお料理記録のはずが、いつの間にかレット症候群という難病の娘と日常のあれこれの記録に…。

2023.07.27 昼ごはん

2023年07月28日 | 今日の晩ごはん


お昼ご飯はお好み焼きに

小麦粉の1単位=20g 
お好み焼き2単位=40g=1人前の分量にしました。
長いもの1単位=70g ←3人前の分量にしました。
写真だとわかりにくいですが、比較にほっともっとの割りばしを添えて。

1人前の分量の小麦粉(40g=2単位)と
3人前の分量の長いも(70g=1単位)
こんな感じです

出来上がりの一人前の量はちょうどよい感じでした
美味しかった

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