明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
娘がお正月用にと持ってきてくれた「花びら餅」の写真を撮り、賀状にしてみました。
「花びら餅」は、京都でお正月にだけいただく伝統の和菓子の一つで、
やわらかいお餅に京都のお雑煮に見立てた白味噌の餡をごぼうと共に求肥で包んだ和菓子です。
いつの頃からか、毎年元旦にこの和菓子をいただくと、お正月~というほっとした気分になります。
京都とは直接関係のないわたくしなのですが。。。
今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
娘がお正月用にと持ってきてくれた「花びら餅」の写真を撮り、賀状にしてみました。
「花びら餅」は、京都でお正月にだけいただく伝統の和菓子の一つで、
やわらかいお餅に京都のお雑煮に見立てた白味噌の餡をごぼうと共に求肥で包んだ和菓子です。
いつの頃からか、毎年元旦にこの和菓子をいただくと、お正月~というほっとした気分になります。
京都とは直接関係のないわたくしなのですが。。。