喝鈍

昨日の昼食は“喝鈍”というお店でカツ丼を食べてきました。
場所は梅田スカイビル地下の滝見小路店。

店内は昭和初期のレトロな雰囲気、なぜかレッドツェッペリンのCDが置いてあります。

このお店の特徴は、なんと言ってもご飯と卵とじのカツが別々に出てくることです。
カツとご飯を別々に食べても、ご飯にのせて丼にして食べてもOK！　色々な味わい方ができます。

さっそくW卵のカツ丼（650円）を注文、ちなみにテーブル上のタクアンと梅干は食べ放題です。
で、お味の方は…　少しガッカリでした。

前評判で聞いていた“やわらかいお肉”と“サクサクの衣”が味わえなかったのです。
卵も多くないし（W卵を注文したけど…）、もう少しフワッと仕上げて欲しかったですね。

まぁー650円の価格を考えると「こんなものかー」といった感じです。
本店の法善寺横丁店は、もっと美味しいのかもしれませんが （＾＾；