9日の記事ではハイレゾ音源のＰＲＩDＥをＤＬしたと書いたのですが、ＣＤは中央と右のを所有していました。
今日会社で同僚が左のＣＤを貸してくれました。帰宅して早速ＭＰ３として保存して、ＣＤにも書き込みました。CD (1997/7/16)となっているのですが、60も半ばを超えた者がすることかなんて我ながら可笑しくなってしまいます。
でも私には、あたらしいＣＤが増えたと同僚に感謝しなければ・・・・・。
これから後どれくらいの年数を食べていけるのか分らないのだが少しでも体に害のない食品をと考えている。
毎朝は食パンを2枚と牛乳のみだが、マーガリンを塗るから少し気になっている。牛乳も高品質じゃなく一般的な価格のを買っている。
昼食は12時に食べる日と15時頃の日が交互である、妻の作った料理。夕食は19時頃は妻の作った料理、それ以外は17時頃でタイトルのコンビニおにぎりである。少し前まではインスタントラーメンだったがおにぎりが体には良いだろうと。価格の高い弁当はほとんど買わない、味は良いのかも知れないが私の腹には量が多すぎるのである。
夜10時30分前後に仕事を終えても帰宅すると11時頃になるのだが、妻はサンドイッチを買っといてくれるからそれを夜食として食べる。
先月頃の記事にはコンビニなどのサンドイッチの健康リスクの問題が書かれてたのだが、妻の気遣いより気になっている。
「安い、うまい、便利」ということで、コンビニおにぎりを愛好している人は少なくありません。ところが、コンビニおにぎりは、コメ本来の味を引き出した食品ではありません。うまいと感じているのは化学調味料（うまみ味調味料）など食品添加物の味です。おにぎりは、ごはんと具だけのシンプルな食べ物だから添加物の心配は少ないと思っていたら、とんでもないのです。コンビニ食品でよく見かける「保存料・合成着色料不使用」のキャッチコピーに騙されてはいけません。これは添加物不使用ということではありません。保存料、合成着色料に代わる添加物は使用されているのです。
まず、ほとんどのコンビニおにぎりに使われている添加物がグリシンという炊飯改良剤です。ごはんのつやを出す効果や保存性を高める目的で添加されています。グリシンは人工的に合成されたアミノ酸です。体内でつくられるアミノ酸のグリシンは脳に働きかけ睡眠を深くさせる作用があります。こうしたことから、添加物グリシンは一部の製薬会社から安眠効果を高めるサプリメントとして販売されています。
●人工合成されたグリシンに要注意
しかし、人間の体内でつくられるアミノ酸のグリシンと、人工的につくられた添加物のグリシンとは別の物質と理解しておかないと、予想もしない健康被害に遭う恐れがあります。もっとも心配されるのが過剰摂取です。「食品添加物公定書」という公的な専門書には、グリシンをモルモットに大量に与えると、筋緊張の消失と一過性の完全麻痺が起こったという報告があります。また、大きな特徴として右回りの円運動を行うとも報告されています。大量に食べると、ということですが、グリシンはコンビニおにぎりだけでなく、ほとんどのコンビニ弁当に使われています。
合成アミノ酸を大量に摂取する怖さは、「L-トリプトファン事件」が実証しています。これは1988年から89年にかけて、昭和電工が製造した合成アミノ酸のL-トリプトファンを添加した清涼飲料水を飲んだ人が、米国で38人も死亡した食品公害事件です。日本でも同様の清涼飲料水が発売される予定でしたが、米国での被害が表面化したため、急遽発売を中止し、難を逃れたのです。
今のように、量的にも対象食品も無制限にグリシンを使用している状態では、いつL-トリプトファン事件のような事態が起こるかわかりません。身を守る一番の方法は、グリシンの添加された食品、サプリメントは摂取しないことです。
おにぎりの具といえば、梅干しやサケが頭に浮かびます。ラクビー日本代表チームでもサケが一番の人気だったのことです。コンビニおにぎりでは、そのサケにも添加物が使われています。サケの身のつや出しに甘味料のソルビット（ソルビトール）、品質保持のためにpH調整剤などが使われています。ちなみに、海上自衛隊（呉補給廠）では、pH調整剤の添加されているパックご飯は使えないことになっています。おそらく、国を守る隊員に対しては、健康に悪影響を与える食品は提供できないということなのでしょう。
普段コンビニおにぎりを食べている人は、「コンビニおにぎりが体に良いとは思えないけれど、何しろ安いから、背に腹は代えられない」と言うかもしれません。
確かに、1個100円前後ですから安いと思うでしょう。しかし、コンビニおにぎり1個の原価（コメのみ）は、間違いなく5円以下です。昨年などコメの取引価格が暴落して、産地によって違いはありますが、多くは60キロ（1俵）7000円台で生産者から卸業者へ売られています。コンビニおにぎりに使用されるコメは1個当たり80グラムほどですから、7000円台のおコメで計算すると、1個3円程度です。少し高いコメを使っても5円以下のはずです。具とか輸送費、人件費などを入れても1個100円はとんでもなく高い価格です。スーパーで5キロ2500円のおコメを買ってきておにぎりをつくれば、1膳分（140グラム）30円、1500円のおコメなら18円です。
「安くて、安全で、おいいしい」おにぎりは、絶対に手づくりに徹するべきです。
私にはPRIDE なんてない、あるのは先程ＤＬした ハイレゾ音源 の「ＰＲＩＤＥ」がスマートフォンに保存されているだけだ。
あわて者の私は540円×31曲では全曲ＤＬなんて出来ないと、「ＰＲＩＤＥ」の1曲で我慢した。良く見れば 3,400円まとめて購入 と。
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数年前から気になっていたのだが、痛いと感じるようになったからクリニックへ。8月に行ったとこでは「痛くなったらまた、来て・・・」なんて、私にすれば爪を切ったような(爪はのびてきます、患部は別で例えです)治療じゃ根本的に直らないと判断してそのままにしておいたのですが、先月の25日に別のクリニックで診察をしてもらいました。1週間後にということで2日に再び訪れて診察を受けたのですが「表面から5ミリぐらい下にデキモノがあるようだがクリニックでは手術は出来ないから紹介状を書くから大きな病院へ」と言われてしまいました。
不安ながらも今日行ってみたのですが、今春健康診断を受けた際に診察券を作り直しました。受付でもらった書類には最終治療だったか15・09・22と記載されていました。
ですから受診をするのは15年ぶりとなります、毎年いろいろな診察などを他の病院などで受けてはいましたが。
診察室のドアには「診察・手術室」と表示されていましたが、手術と最初聞いた時には日帰りだろうか入院となるのか心配でした。
痛みを何度も感じたのですが「麻酔をするけれども痛いから」と説明をされたのですが本当に痛かった―。麻酔がきれるまでは平気でいれたのですが帰りの運転には困りました。帰宅後は昼飯だと言われるまで眠ってしまいました。食べてからはスマートフォンの音楽を聴きながら眠っていました。今は痛みは感じません、入院だろうかなどと心配した事が嘘だったように。
画像は由紀さおり Complete Single Box の中の1曲の歌詞ですが 1973・08・20発売で『第15回日本レコード大賞』・最優秀歌唱賞を受賞しました。40年以上前の古い曲ですが、岡山の後楽園に行った時に近くにあった夢二郷土美術館ではこの曲を想いながら展示物を観た様な思い出があります。
福新聞の記事から福井県里山里海湖研究所のＨＰへ。目的はまだ果たしていないのだが、思わず上の半円の写真の綺麗さにうっとり。
画像ソフトで虹の部分は加工できると考えられるが、これだけの写真から1枚の画像を作るということに。
ツールをクリックしてから200％位をクリックすると小さな1枚の写真を良く確認できるのである。
ＤＶＤなどのディスクにプリントすると面白いのではないだろうかなんて。