2010年4月のブログ記事一覧-干物女のトホホな日々

こころの遺伝子

2010年04月28日 | いえごはん（おべんとうもココ）

再放送見た！
おかげで眠いけど、見てよかった

アルコール依存に勝てた鴨ちゃん、すごい

昼用のお弁当
・玄米ごはん、梅干
・チキンソテー
・芯摘み菜蒸し焼き
・れんこんのきんぴら
・鮭(小)

夜用
ロールサンド
・スクランブルエッグ
・鳥はむ

夜は映画に行く前に食べる用だったけど、残業になったので晩酌のつまみに

明日から7連休

ゆうべはうっかり「おくりびと」を見てしまって
NHKの「こころの遺伝子」がサイバラ先生だったのに見逃した

今夜0:15？からさっそく再放送するらしいけど
終わるまで起きていられるんだろうか
評判いいし、見たいなぁ

今日も茶色いお弁当

・玄米ごはん
・たけのこと手羽中の煮物
・卵焼き
・チキンカツ1切れ
・カブの葉炒め
・れんこんのきんぴら

カブの葉を「めざマルシェ」で買ったご当地ラー油で炒めてみた

天下り

2010年04月27日 | 仕事

事業仕分けが行われているけど、
官僚の天下りは定年まで勤められない以上どうしようもないとして

天下り先の退職金制度をやめることはできないんだろうか

少なくとも「わたり」のメリットはなくなるのでは？

わたしは偽装個人事業主だから、退職金はもちろん
雇用保険も社会保険もないし、老後が不安すぎる国民年金にしか加入できない

自分で選んできたから仕方ないんだけど
法外な退職金の額を聞くと妬ましい

銀行や大企業の役員だって、子会社や下請企業に実質天下りみたいなことやってるし
最初に入った会社って大事なんだなと心から思う

今の大学生が大企業に入るために留年するのも、
わたしたち氷河期世代のひどい暮らしぶりを見ていたらやむを得ないだろうと思うよ

最後は国外脱出しかないか

圧力鍋でたけのこ

2010年04月26日 | いえごはん（おべんとうもココ）

宇治田農場さんからたけのこ（ぬか袋付き）が送られてきたので、
下茹でからの調理に初挑戦

面倒そうだと思っていたけど、圧力鍋なら加圧5分でできてしまうので思っていたよりずっと簡単だった
半日水にさらしたたけのこを切って、手羽中、しいたけ、しらたき、調味料を投入し、再度圧力鍋で2分
味のしみたしらたきがおいしかった

煮物がメインだと全体が茶色くなってしまうお弁当

・玄米ごはん
・たけのこと手羽中の煮物
・鶏胸肉のカレーソテー
・れんこんのきんぴら
・卵焼き
・レタス
・きゅうりのぬか漬け

メルシャン「おいしい酸化防止剤無添加赤ワインふくよか赤」

2010年04月23日 | 懸賞・モニター

モラタメさんのモニター企画にエントリーしたので
金曜日を待ってあけてみた
（しまった！母の日企画だったらしい。母にプレゼントすればよかった）

やや甘口で軽い味わい
普段は甘いワインは飲まないけど、たまに飲むとおいしい

ただ、晩ごはんに作った無印良品の「カニのトマトクリームパスタソース」を使ったリングイネにはあんまりあわなかった
チーズとフルーツなんかがいいんじゃないかな

残った分はそうしよう

今日もいつもの

2010年04月23日 | いえごはん（おべんとうもココ）

・玄米ごはん(のり、おかか)
・焼鮭
・卵焼き
・きんぴらごぼう
・小松菜蒸し焼き
・インスタントわかめスープ
・はっさく

隙間にはっさくを詰めてごまかしっ(薄皮は食べる)

酸辣春雨

2010年04月22日 | いえごはん（おべんとうもココ）

きのうの衝動買いを反省して、今日は朝から酸辣湯を作ってみた

鳥はむのスープをベースに、しょうゆと酢を適当に入れて味付け
あとは米粉と寒天でとろみをつけて溶き卵(お弁当の卵焼きの残り)を入れただけ
意外とちゃんと酸辣湯味！

やっぱりきのうのカップ酸辣春雨はムダ遣いだった

ランチのお弁当は詰めただけ

・玄米ごはん
・焼鮭
・ほうれん草蒸し焼き
・ごぼうのゴマみそ煮
・ネギ入り卵焼き
・わかめスープ
・はっさく1/2

帰りにファミマでりんご（3個198円）を買ってしまった
なんで買っちゃうんだろう

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上京して16年。二代目ロシアンブルー（13才、元オス）と、東京下町で二人暮らし中。