メカジキソテー弁当

金曜日のランチ
・玄米おにぎり(梅)
・メカジキソテー、千切りキャベツ
・大根煮
・ラタトゥイユ
・とうふ入りふわふわ卵焼き
・きゅうり
・プチトマト
・グレープフルーツ

思った以上におかずのボリュームがあり、おにぎりは1個

食べ終えたとたん、猛烈な眠気に襲われる
なぜ


…帰宅中、今度は頭痛
どうやらカゼらしい
それでここ数日はビールも飲みたくならなかったのか
肝機能障害とかじゃなくてよかった

でも来週末は夏休みとってるから体調崩してる場合じゃない！
週末で治さなくちゃ

サンドイッチランチ

・玄米パン(無印良品)
・照り焼きチキン
・千切りキャベツ
・ラタトゥイユ
・小松菜炒め
・きゅうり
・プチトマト
・スライスチーズ

今日はセルフサンドイッチ弁当
久しぶりにパンが食べたくて

おこげのおにぎり

水曜日のランチ
・玄米おにぎり
・鮭のチーズ焼き
・目玉焼き、千切りキャベツ
・甘長唐辛子のゴマ味噌和え
・小松菜炒め
・切り干し大根の煮物
・プチトマト
・じゃがいも(ジム弁当)

玄米おにぎりは崩れやすいので、白米を混ぜて
おこげがおいしい


リクルートエージェントに登録を断られて凹み中

一口カツ弁当

火曜日のランチ

・玄米ごはん
・豚もも肉の一口カツ風パン粉焼き
・キャベツ
・小松菜炒め
・トマト
・切り干し大根の煮物
・インゲンとささみのゴマドレッシング和え


来月末、中学の同級生の結婚式が神戸で結婚式を挙げることに

飛行機の予約に旅行会社に行ってきたら、昼休みの残り時間わずか
急いで食べたので消化に悪そう


旅割だと早朝出発、深夜帰宅になってしまうので、スカイマークの昼便にしてみた
神戸は初めてだからけっこう楽しみ♪

玄米おにぎり

今日の土鍋ごはんは水が足りなかったのか、炊き時間が長すぎたのか、ちょっと固め
でも香ばしいおこげができていたので、崩れないように小さめおにぎりに

月曜日のお弁当
・玄米おにぎり(鮭、梅)
・ナスとささみのポン酢和え
・卵焼き
・小松菜炒め
・トマト

歯ごたえのあるものがなく、もう1品欲しい献立だった

隅田川花火

いまの部屋に引っ越してきてから毎年見ている隅田川花火
今年は蔵前橋を歩きながら見ることに


蔵前橋は両国側からしか渡れない
橋の上で止まることも、戻ることも不可

ちょうど橋を歩いているときに花火が見られるように、
第二会場スタートの19:30ちょっと前に橋のたもとに到着

テープを持った警察官に先導されながらの花火見物
前がつかえていたらしく、時々立ち止まることができたので
思ったよりずっとよく見えた
なにせジャマになるものが何もないんだから


路上で宴会しながら見るのも楽しいけど
二人連れぐらいなら、歩きながらの鑑賞でも十分な気がする
来年は厩橋→駒形橋に行ってみたい

ハンバーグ弁当

金曜日のお弁当
・玄米雑穀ごはん（きのう炊いたもの）
・ハンバーグときのこのガーリックソース
・切り干し大根の煮物
・ズッキーニとじゃがいものしょうゆマリネ
・ピーマン塩こんぶ和え
・トマト
・カップヌードルライト


スープが欲しくてコンビニに行ったら、なぜかカップラーメンが食べたくなって衝動買い

せっかく節約＆節制してても、こういうところがダメなんだよ！
誘惑に弱い・・・

雑穀ごはん

早起きして土鍋でごはん
ガスコンロに放置するだけでもメンドウなのに、1時間近くもかまどで火加減し続けてた昔の人って本当にすごい

木曜日のお弁当
・玄米ごはん(マンナンヒカリ、雑穀)←もはやこれはごはんと言えるのか
・塩鮭
・モロヘイヤとチーズの卵焼き
・いんげん
・プチトマト
・水菜とささみのゴマドレッシング和え
・おやつのフルーツ(もも、グレープフルーツ)


水が多すぎたのか、炊き時間が足りなかったか
かなりやわらかめの炊き上がり
雑穀に入っている小豆がほくほくで甘いのがちょっと救い

そろそろオークションで落札した炊飯器（非常用の中古。お金を貯めて圧力IHを買う予定）が届くはず
待ち遠しい

とうもろこし

水曜日のランチ

・ピーマン肉詰め（週末に作っておいた自家製冷凍食品）
・自家製トマトソース
・モロヘイヤとチーズ入り卵焼き
・ナスのゴマみそ和え
・切り干し大根の煮物
・いんげん
・プチトマト
・とうもろこし(主食)
・じゃがいも(ジム弁当)


子どものころ、夏のおやつの定番はスイカととうもろこしだったのを、
有楽町交通会館の北海道どさんこプラザの店頭で、あの懐かしい青くさいニオイで思いだした

ちょうど宇治田農場さんから届いていたので、さっそく

ラップに包んでレンジで4分弱
ラップに包んだままにしておけば余熱でちゃんと食べごろに


もう学生は夏休みなのね
いいなぁ

カジキソテーのお弁当

連休明け、火曜日のランチ

・カジキのソテー(トマトソース)
・甘長唐辛子ソテー
・ベーコンきのこ炒め
・棒々鶏
・切り干し大根の煮物
・玄米ごはん
・フルーツ(もも・グレープフルーツ)

久しぶりの連休は毎日晴れ
シーツやタオルケットなんかを洗濯してもすぐに乾いちゃう

お金はないけど時間はたっぷりあったので、本も読めたし、家事もできた
スポーツクラブも毎日行ったし(結果、きょうは内ももが激しく筋肉痛)

ありあまる時間を使って、きのうは土鍋ごはんにリベンジ
炊きたては香ばしくておいしかったけど、一度冷蔵庫に入れちゃうとパラパラして食べにくい…
しかも1時間、鍋の番人はつらい
やっぱり圧力IH炊飯器か