日曜～木曜のノンアルコールビール、もうちょっと節約できないかと思っていたところ、
サンプル百貨店から炭酸水のお試し案内が。
アサヒ飲料のウィルキンソン タンサン500ml×48本、
参考価格4,925円が、お試し費用(送料込/税込) 1,680円で購入できる！
1 本 あたり 35 円だから、近所の激安スーパーの75円に比べても半額以下！
これは買うしかないでしょう。
ヤマトには午前指定をかけておいたのだけど、
例によって届いたのは、11:40過ぎ。
毎度のことながら、午前中出かけられないのでイラッとする。
味は、まあ普通の炭酸水。
単独でも飲めるけど、かんきつ類のしぼり汁とかがあると、よりよさそう。
これで少しは食費の節約になるといいんだけど。
そうめんかぼちゃで炒めもの、やってみた。
これも、農場の奥さんレシピ。
ひき肉がなかったので、鶏胸肉で。
にんにく、しょうが、鷹の爪で鶏肉を炒めたところに
細切りきゅうりとたまねぎ、オクラも投入。
味付けはごま油とナンプラー。
これはなかなかいける！
夜中に麺の代用としてたべるのもいいかも。
きのうは鍋でゆでて時間がかかったから、
今回は圧力鍋で時間短縮。
高圧0分、自然放置でちょうどいいゆで加減に。
今夜は前職場の社長が慰労会をしてくれるというので新宿。
外食ひさしぶり～。
初めて食べた「そうめんかぼちゃ」。
ラグビーボール型の黄色いかぼちゃ。
輪切りにしてゆで、水の中でもむと糸状にほぐれてくる。
皮がかなりかたくて、切るのが大変だった。
農場の奥さんレシピでサラダにしてみた。
きゅうりの細切りとプチトマトを加えて、しょうゆ、ごま油、お酢、すりごまで和えただけ。
おいしいのかよくわからないけど、めずらしい食感。
ぼそぼそした水気の多い春雨？
ゆでる前はこんな感じ。
明日は残りのこれをゆでて、炒めものにしてみようかと思案中。
朝から曇っていてなんだか涼しい。
エアコン入れない朝、久しぶり。
これならバスに乗らずに駅まで歩いてもよかった。
お弁当はまだまだ夏野菜。
庄内産だだちゃ豆の豆ごはんにゴーヤーチャンプルー。
ナスの焼きびたしとプチトマト。
でもそろそろ終わりが見えてきたかな。
先週の野菜箱にはトマトが小さいの１個しか入っていなかった。
実家ではいまごろトウモロコシのピークかな。
お盆が過ぎると、長野では短い夏休みが終わって、20日ごろには２学期が始まる。
わたしの夏の終わりは、８月中旬から下旬のイメージ。
午後になって、ようやくヤマトのクール便が到着。
８月の東北食べる通信。
山形のイケメン兄弟が作るこだわりのだだちゃ豆。
そしてそのサヤを食べて育った貴重な国産生ラム肉。
だだちゃ豆は昨日とれたばかりの新鮮さ。
さっそく圧力鍋で高圧０秒、急冷で茹で上げ。
あしたのお弁当と、週末のずんだ用にサヤから実を出しながら、
つまみ食いボリボリ。
ラム肉はフライパンで野菜と一緒に焼いて、
トムヤムペーストで味付け。
においの強いものどうしの組み合わせはぜったいいけるはず！
禁断の日曜ビールとともに。
ビール１本でやめられた！
すごい！
2FのDファミリーが、子どもが大きくなってきて3人で食事するには小さくて・・・
と譲ってくれたカリモク60のテーブル。
このソファにちょうどいい高さ。
さっそく点検作業。
くんくん・・・しらないニオイ・・・
D家で見たときは小さ目な印象だったのに、
ウチだと やたらと大きく思える。
もよう替えしようかな～。
そろそろ出かけたいのにヤマト運輸がこない。
7月の「東北食べる通信」は青森シャモロック。
200gで1,980円。（情報誌付）
いまのわたしにはぜいたく品なので、週末の夜、一週間がんばったごほうび晩酌。
とっておきのシルクエビスで。
粟国の塩をふって、南部鉄のフライパンで焼くだけ。
もも肉なのに、あまり油がでない。
平飼いのシャモロックは運動しているから？
歯ごたえサクサク。
野菜もおいしく焼けた。
はっ！鶏肉の好きなリュウが！
あわててお皿を取り上げて、楽しい週末の始まり。
図書館で借りた幕内秀夫さんの本に影響され、
最近、お弁当のごはん比率が高め。
日本人の体にはコメがあってる、ということなんだけど、
「栄養バランス」「野菜たっぷり」「炭水化物は太る」とかの情報にどっぷりつかってきたので
にわかには信じがたい。
とはいえ、ごはんが多い＝おかずが少なくてすむ ので、お弁当作りはラクになった。
今日も肉野菜炒めと玉子焼きを作っただけ。
玉子焼き、ちょっと久しぶり。
暑いと圧力鍋でできるゆで卵の方がカンタンなので、ついそっちにいってしまう。
炒めた肉と野菜は、味付け前に少し取り分け。
夜、冷ややっこに乗せて、めんつゆをかけて食べた。
そうめんにしたかったけど、小麦の麺は太るからがまん。
・・・と言いながら、冷凍ギョウザを食べてしまった。
それでも、そうめん100gの半分ぐらいのカロリー。
麺類、おそるべし。
汁けがでないように、高野豆腐で。
源氏パイは居住者さんの静岡出張みやげ。
いただきます。
職場おやつ、他にもバナナ（4本で98円）が冷蔵庫に入ってる。
金曜日まで、毎日1本の予定。
東銀座のいわて銀河プラザで買った、焼くだけのハンバーグ。
放牧された短角牛を使ったぜいたく品。
しかも添加物なしの優良品。
ソースをこってりにしたので、素焼きの野菜をいろいろ添えてみた。
余熱で焼ける南部鉄のフライパン、便利。
以前にミュージックセキュリティーズを通じて、ハンバーグ加工のためのファンドに投資したこともあり、
ここの商品は応援したい気持ちがある。
銀河プラザが遠くなってしまったことが残念。
ずんだを使ったお菓子がたくさんあった。
地粉も安く買える。
「あまちゃん」で有名になった「まめぶ」も売ってた。
