「夜廻り猫」の貧むす。
揚げ玉、めんつゆ、青じそ入り。
むだに花見弁当っぽい（デスクで完食）。
むね肉に味噌とスライスチーズを挟み、おからパウダーをまぶして焼いたもの。
ごはんは青森佐井村産ひじきのおこわ。
ベビーリーフの仕切りとしての見栄えと機能性はすばらしい。
メインは白子のてんぷらとメヒカリの一夜干し！
天ぷらは天丼のつゆでさらに濃厚、こってりと。
でもごはんに合う！
金沢みやげのおやつも。
金沢みやげは朝ごはんにも。
お酒飲みたくなる笹鮨。
合羽橋で買ったごはんの抜型を使ったお弁当。
すき間を埋めるか埋めないか。
ごはんの位置はセンター？すみっこ？
今週は試行錯誤。
玄米が色合い的にいまいちなのはよくわかった、。
・桜えびのおこわ
牛乳パックの型でひしもち型に。
・ハムカツ
・豆腐の茶碗蒸し
あんかけとちょっぴりワサビ
・はまぐりのお吸い物
・関東風さくら餅
・いちご
小さすぎてアサリに間違えられるはまぐり…。
さくら餅も手づくり！
葉っぱは合羽橋で購入。