リセットダイエット

・大根とがんもの煮物
・大根葉と梅干しの浅漬け
・ささみ、なす、ルッコラのゴマドレッシング和え
・こんにゃくの炒め煮
・大根のきんぴら

油断するとすぐ体型がゆるんじゃう
体重もヤバイしこの辺で引き締めないと

今日からリセットダイエット
きのうからのはずだったのに、さっそく誘惑に負けて晩ごはんにいくら軍艦を食べてしまったので

炭水化物抜きは満腹にはなれるけど、満足感が薄いのが困りもの
おやつ食べちゃいそう

サンマのソテー2種

・鶏そぼろごはん
日曜日の残り物
・大根の煮物
・大根のきんぴら
・こんにゃくの炒め煮
・サンマのソテー(梅干しと大葉巻き、カレー味)

サンマは魚屋さんにおろしてもらったので楽チン
巻いた分、じっくりソテーしないと中まで火が通りにくい
他のおかずは全部作り置きだから間に合ったけど、余裕のある日じゃないと厳しいかも
でも、こんがり焼けたサンマはお昼に食べてもおいしかった☆

半蒙古丼「中本亀戸店」

・半蒙古丼
・半熟味玉
・単品麻婆
同行者からビールのおすそわけ付き
亀戸はスタイニーなのよね
新宿だと中ビンだから一人２杯いけるんだけどな

最近おうちでもたまに中本風の調理に挑戦している
野菜と大量のニンニクと一味唐辛子を市販の味噌ラーメンのスープで煮込むだけだけど
今日は本格的な味わいにするため単品麻婆弁当も購入
これでスタンプ２個（目標は丼）
夜も中本風味が楽しめる♪

金目鯛の煮付け弁当

先週スーパーで見つけた半額の金目鯛をお弁当用に仕込んであったので

・玄米
・オクラ鶏そぼろ和え
・こんにゃくの煮物
・おかか醤油とチーズの卵焼き
・切り干し大根の煮物
・めかぶのみそ汁（白みそ）

魚のおかずは固くなりすぎないのも便利
和、です

鯵のたたき定食「天竹」

940円

おともだちのしましまちゃんとランチ
「天竹」は2回目の訪問
今日はもう一人、しましまちゃんと同じ元職場のお姉さんもいっしょ

前回食べた天ぷら定食をまた食べたかったけど、夜も外食だし、ガマンして鯵のたたき定食をチョイス

冷奴が氷水を張った器に入っていたのにびっくり
ごはんの量が多いけど、小鉢もあるので完食してしまった
よく味のしみた筑前煮がおいしかった

今年結婚が決まったお姉さんに、プロポーズのエピソードなんかを聞けて、楽しいランチでした

トマトのひき肉詰め弁当

きのうの午後から、新しく導入されたアプリケーションの研修でぐったり
ランチは唯一の息抜き時間
・三色丼(鮭フレーク、いり卵、もやしのナムル)
・トマトのひき肉詰め
・かぼちゃ
・じゃがいも
・ピーマン

野菜はチーズを乗せて職場のレンジでチン
ジューシーでうま～い

さて、午後も睡魔と闘いますかね

冷やし醤油ラーメン「中本新宿店」

・冷やし醤油ラーメン(野菜大盛、麺固め)
・北極卵
・ビール

元同僚のお誕生日ディナー

中本は非辛メニューもおいしい
新宿店は全体的にしょっぱい気がするので、野菜大盛でちょうどいいかも

カルビ弁当

焼き肉パーティーの残り物を再利用

冷やし味噌卵麺「中本目黒店」

9月の限定「冷やし味噌卵麺」900円

3連休初日の夜18時半ごろ行ってみたら、TVの影響か、かなりの行列
家族連れも多かったけど、女性の一人客も割といた
カップルばっかりだと居心地悪いので、けっこううれしい

1時間ほど待ってありついた冷やし味噌卵麺はもやしどっさり
そしてけっこうな辛さ
卵麺だからと油断してたけど、ラー油もたっぷり
辛やっこを付けようか迷ったけど、頼まなくて正解だった

わたしは割と食べられる方だと思うけど、それでも最後の方は苦しかった
帰り道、大崎まで歩いたけど、まったく消費できた気がしなくて。
もやしは一体どのくらい入っているんだ…

でもまた食べたいな～

今週最後のお弁当

今週は毎日残業
キツかった～
週末は羽のばすぞ～!!

金曜日のお弁当は相変わらず常備菜の活用
・玄米ごはん
・鮭の焼き漬け
・切り干し大根の煮物
・鶏肉とナスのごまドレッシング和え
・じゃがいもと明太子の卵焼き
・かぼちゃの煮物
・ひじきの煮物
・わかめスープ

夜の炭水化物を減らして、お弁当もヘルシー方向にしたおかげか、やっと帰省前の体重に戻れて本当にうれしい
日曜日はまたヘルシー常備菜づくりに励まなくちゃ