「手伝おうか？」

「そのうち運命の人が現れるから、身軽なうちに好きなことしなよ」って女友達のメールに何か違う・・・と思ってた


ダンナから言われていちばん腹立たしいセリフがこれ、って
勝間さんとりえぞーセンセの対談を読んで、めちゃめちゃ共感

二人の答えは「もともとオマエの仕事じゃ!!」

そうそう！！
それなのよ～
だって、「手伝う」ってそもそも他人事だと思っていないと出てこないセリフだもん

同様に「結婚しても仕事する」ってのもヤダ
男性に同じセリフを言う人いないじゃん？
むしろ「結婚を機に、さらに仕事がんばります」ってのが多い気がする


ヘンなの

鶏の照り焼き弁当

月曜のランチはどっしりメニュー
・鶏の照り焼き丼
・卵焼き
・いんげん
・切り干し大根の煮物

鶏の照り焼きは炊飯器で調理したもの
一緒に煮た玉ネギでもとろみが出てる


今日も公園ランチ
虫が気になる

これ以上気温が高いと公園はムリそう

祝「寿司清本店」

友人を案内して築地へ
土曜の築地の混みぐあい、忘れてたけどすさまじい…


ひととおり場外と場内を歩いてから、炎天下で待たなくてよさそうな場外の寿司清へ

キャンペーンメニューの「祝」は1950円
ビールが飲みたかったのでシャリ小で

生ビール中650円で乾杯

わたしは好きなネタを最後に残す派
きょうの〆は鯛


食後、アニーの卵焼きや干物を買って、我が家で二次会
矢澤のチャーシューははじめて食べたけど、ビールに最高！

さけ弁

日比谷公園のベンチにて
・玄米ごはん
・塩鮭
・鶏肉バジル炒め
・ズッキーニと新じゃがのマリネ
・卵焼き
・紫玉ねぎの甘酢漬け
・切り干し大根の煮物
・ラディッシュ

久しぶりの好天
真夏日の公園は暑かったけど、緑が多くて気持ちいい

ガパオ弁当

木曜日のランチ
・ガイパットラーカオ目玉焼き乗せ
・紫玉ねぎの甘酢漬け
・いんげんゴマ和え
・たけのこおかか和え（写真なし。社員食堂の80円副菜）


きのうの朝炊いたジャスミンライスで、今日もタイめし
「タイの台所」のバジル炒めペースト使用
野菜はピーマンのみ

辛くておいしい
ガパオ、大好き


やっぱり誰もお弁当を持ち込んでいない社員食堂
お弁当の人はどこで食べているんだろう
公園とか？

社員の人は割引になるから、ここで食べたほうがお得なのか？
給与天引きだからおこづかいも減らないし

住居手当とか、やっぱり正社員うらやましい

といいつつ就職活動もしないでダラダラ今の仕事を続けてる
もうじき丸三年
いいかげん、どうにか動き出さないと

カオマンガイ弁当

きょうのランチはカオマンガイ

・ジャスミンライス
・蒸し鶏(スィートチリソース)
・ズッキーニと新じゃがのマリネ
・いんげんゴマ和え
・ラディッシュ

パクチがあればさらによかった


お肉は前夜から調味料に漬け込んで下準備
朝、炊飯器で早炊きしたら、胸肉でもしっとりやわらかに
ソースはスィートチリソースにナンプラーと日本酒を加えたもの(ランチなのでニンニクはなし)

デパ地下のお弁当にも500円以下のものがあるとか
それと比べると高くついたかも

キャベツの重ね煮弁当

移転後初のランチ
持ち込みOKの社食にて

・玄米ごはん
・キャベツとひき肉の重ね煮
・ズッキーニと新じゃがのしょうゆマリネ
・紫玉ねぎ甘酢漬け


メインはラクチン炊飯器レシピ
キャベツとひき肉だねを重ね、炊飯器で蒸し煮に
味付けはコンソメ
できあがりはコチラ

巻かないロールキャベツのイメージ
トマトソースでもおいしそう


通勤時間はやっぱりちょっと長くなった
寄り道するところも多くて、お財布に危機が・・・

せめて住民税と更新料はらうまではガマン（引越しも断念かな）

唐揚げ弁当

築地勤務最終日のお弁当
・玄米ごはん(梅)
・唐揚げ
・切り干し大根の煮物
・卵焼き
・いんげんゴマ和え
・ラディッシュ

唐揚げはレンジで作ってみた
加熱し過ぎでパサパサになってしまったので、次回はもう少し短時間で試したい

卵焼きは母レシピの甘いもの

クールふろふき

ちょっと手を出しにくい凝った料理が多い「クッキングパパ」から
（30巻超えたあたりから家庭で作るのは難しい料理が増えた気がする。さすがに家庭料理だけじゃネタが続かないか）


98円で買った小さめの大根
皮をむいて1.5cmくらいの厚さに切ったら、昆布、お米、酒、めんつゆ（これはオリジナル）、こんにゃくを加えて炊飯器で早炊き
スイッチを切って一晩放置してからタッパーに移して冷蔵庫へ

残業を終えて帰宅するころには、よく冷えて味しみしみに

作り置きの鶏そぼろを使った味噌ダレと、
鮭缶（本編では鯖缶）にレモン汁をかけたものをつけて


たくさん食べてもカロリー抑え目
タレでたんぱく質も摂れるし
夏の晩酌にちょうどいいメニュー

おろしぶっかけそば「築地そばアカデミー」

築地勤務もあと2日（一応）
入稿前でバタバタだけど、心残りのないように築地ランチを堪能しなくちゃ

本願寺のちょっと先に変わったお店（？）を見つけたので行ってみた


築地そばアカデミー

基本的にはそば教室みたい
店内もお料理教室っぽい雰囲気
実習用の打ち台がテーブル代わり

13時と遅かったので、なすと鴨のしぐれ煮そばは売り切れとのことで
おろしぶっかけ（890円）をオーダー

ちょうどおそばを打ち始めたところで、そば打ちの様子も見ることができた
待ち時間も気にならないプロの技
わたしも習おうかな～
信州人としてはやっぱりそばだよな～


おろしぶっかけは、冷たいかけそば
大根おろし、ちょっとかためのかつおぶしがたっぷり乗っている
おそばは九一、つゆは濃い目
つゆに浸かる前のおそばの味をもっと堪能したかった
次はざるか

肉も魚も野菜もない炭水化物ランチになってしまったけど、意外とおなかはいっぱいに
満足～