干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

煮豚弁当

2015年06月30日 | いえごはん(おべんとうもココ)

きょうのメインの煮豚もパーティの流用。
味しみしみでごはんが進む! 

煮たまごは昨夜、コンバットのあとのタンパク質補給に食べちゃったので、
かわりに青じそ入りの卵焼き。 

そろそろ赤じそ仕込まないと。

 

日本人の平均寿命、昭和10年代までは40歳台、
昭和22年で52歳だそう。

そのくらい先の未来なら、現実的にとらえられそう。

人生80歳とか、100歳以上とかだと、
豊かな老後を送りたくとも貯金が間に合わず、
もはやどうにも手の施しようがない。 


からあげ弁当

2015年06月29日 | いえごはん(おべんとうもココ)

ハウスの周年パーティのごちそうを流用。
唯一の緑、枝豆も。 

かなりにんにくが効いてた。
いや、おいしいからいいんだけど。

お昼まで、机の周りがにんにくくさくて気になって仕方かなかった。 

 

出がけにまたたびパウダーをふりかけたキッカー置いてきた。

お留守番よろしく。


ウニ丼

2015年06月28日 | おでかけ・ご当地グルメ・お取り寄せ

「東北食べる通信」6月号は、岩手県洋野町の殻付きウニ!

生きてる状態で届いたのを、動画を頼りにどうにかこうにか剥いた。

まずは口をキッチンばさみで切り取り、
半分に割ったのち、内臓を取ってからスプーンで身をはがす。

内臓を取るのがけっこう大変。
でも、しっかりしてるので、形崩れはあまりせず。 

ちょっとくらい内臓が残っても、
食べちゃえばOK(と動画で漁師さんが言ってた)。

あま~い!!

あっという間に完食。

ほわわ~。おいしかったな~


たい焼き「鉄次」

2015年06月27日 | おやつ(ビールもおやつ)

歯医者の帰り、東京駅の大丸で、いいにおいにつられて購入。
1個165円 

薄皮パリパリの焼きたて。

人形町の柳屋さんとか、江戸川橋の浪速屋さんとかとおなじ系統。
ただしこちらは機械焼き。

「ぎんじ」だと思い込んでたら「てつじ」だった。
(包装紙にひらがな) 


健康診断

2015年06月25日 | 干物女のつぶやき

2年ぶりの健康診断に行ってきた。

はたして付け焼き刃の平日禁酒は効果があっただろうか。。。

これまではどんな結果でも自分にしか返ってこなかったけど、
今回は会社にも送られてしまうので、とても心配。

 

そして、初めてマンモグラフィーをやった。
どれだけ痛いのかとビビッていたけど、大したことなかった。 
よかった。

 

終了後、健保会館のレストランで食事が出る。

この会場は中華。 
ごはんとおかゆが選べるのが親切。

しっかりごはんを食べ、下剤の効果が出始める前にそそくさと帰宅。

自宅で仕事の続きをやろうとしたら、
猫がじゃまをする。。。 


とんかつ弁当

2015年06月24日 | いえごはん(おべんとうもココ)

豚もも肉のブロックが98円/100gの特売!

塩豚のつもりが、帰り道でトンカツが食べたくなり、
ローソンでパン粉を買い足して帰宅。

魚焼きグリルで焼いた揚げないトンカツだけど、
トンカツ欲は満たされた。 


梅酒

2015年06月20日 | いえごはん(保存食)

いつもの農場に梅の木があるというので、青梅を頼んでみた。

黒糖焼酎「れんと」使用。

写真を撮っていると必ず割り込んでくる

この部屋に引っ越してきてもうじき丸5年になるけど、
カーテンはずっと前の家で使っていたものの裾をほどいて使っていた(今の部屋の方が窓が大きい)。

4月に退去された方からゆずっていただき、やっとちょうどいいサイズが手に入った。
しかもタダ!レースカーテンもセット。


フレンチトーストランチ

2015年06月20日 | みんなでごはん(外ごはんは除く)

ランチミール。

フレンチトーストと冷製ポトフ、
コーヒーとアメリカンチェリー付き。

I家からしそジュースのおすそわけもいただいて大満足。

フレンチトーストはオーブンで焼いたそう。

 

壮観!


梅おこわ

2015年06月19日 | いえごはん(おべんとうもココ)

米がない。

実家から送ってもらうと「お父さんにお礼のメールをしろ」とかうるさいので、
頼む気がしない。

週末にコープに行くとして、
とりあえず今週は家にあるタイ米やらもち米やらでなんとかする。 

きょうはもち米で梅おこわ。
いりごまと菜園テラスの青じそ入り。

おかずは麻婆大根とゆで卵。

 

来週健康診断なので、月曜から平日禁酒してた。
きょうは解禁!

香川で買ってきた骨付き鶏を焼くんだ。

早く帰りたい!!