干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

豚ももソテー弁当

2015年03月31日 | いえごはん(おべんとうもココ)

きのうのラストレッスンは盛り上がった!
ホント、行ってよかった~。

遅い時間だったのに、帰宅後ひとりで乾杯してしまった。
やっぱりヱビスが好きだ。 

 

お弁当用のごはんを炊かないといけないのでがんばって早起き。

脂身カット済みの豚もも肉をソテーして、
しょうが酒としょうゆ、砂糖で味付け。

副菜は日曜日に作っておいたさといもの煮物とブロッコリーナムル、先週のひたし豆。

 

あずきのねじりパンはジム前おやつ。

来月からプログラム改編で、遅い時間になってしまうクラス。
たぶんわたしは今日が最後になっちゃいそうだから出ておきたい。

ちょうどいい時間帯だったのにな。

 


天丼「てんや」

2015年03月30日 | 外ごはん(東京・大手町~有楽町・日比谷)

歯医者のあと、スポーツクラブまでの間にごはん。

スポーツクラブに行くからビールは飲めない・・・。
さくっとごはんが食べられる店・・・、

ということで、東京駅八重洲地下街のてんや。

 

天丼(通常500円)を、
ご飯小盛り(-50円)、クーポン使用(-50円)で、
計400円の夕食。

みそ汁付き、漬物食べ放題。

 

京浜東北線での人身事故の影響で、
上野東京ラインが直通運転を中止していたので、山手線で移動。

直通運転広げ過ぎて、事故の影響範囲が広すぎる。

京浜東北線は今日2回目の人身事故だとか。
年度末に死にたい人が多いんだな。借金?
そういえば自殺予防月間だっけ? 


すき焼き~★

2015年03月29日 | みんなでごはん(外ごはんは除く)

ハウスのお花見後の宴席に便乗して、
おいしいすき焼きとお酒を堪能♪
極太のネギが甘くておいしかった。 

 

その前に、施設に移るため退去される住人のお部屋におじゃまし、
カーテンやらフライパンやらをいただいた。

ありがたいな。
でも、Yさんがもうこのハウスにいないなんて信じられない。 

わたしは何歳まで生きるのかな。

あと何匹猫を飼えるんだろう。
老後はどこで過ごそう。
そのお金はどうやって賄おう。
そもそも老後があるのか? 
いや、むしろ平均以上に長生きしちゃったら、ちょっとくらい蓄えたところで話しにならん。

こういうふあんにつけこんで、いろんな商売がなりたっているのか 


成形パン

2015年03月28日 | いえごはん(おべんとうもココ)

粉を買ったので、久しぶりのパン作り。
ベースは全粒粉入りの湯だねパン。 

来週も残業不可避・・・な予測のため、
食事パンよりも、総菜パン中心に。

・あんこのねじりパン
セブン-イレブンのゆであずき缶を煮詰めたあんこをまき込んだもの。
こういうのは、こしあんやチョコの方がきれいにできそう。 

・信州ハムの辛口ウィンナーパン
生地をぐるぐる巻きつけるのではなく、
あらかじめ切れ目を入れておいてかぶせるだけ。
楽ちんなのにきれいに仕上がる。
裏の綴じ目はどうしたらいいんだ? 


いちじくパン。
つまみ用のドライフィグ1個を細かく刻んで練りこむ。
クリームチーズがいっしょだったら、さらにおいしかったかな

 

あれこれつまみつつ、ビールやワインが飲みたくなって困る。


信州ハムのウィンナー弁当

2015年03月27日 | いえごはん(おべんとうもココ)

なんだかんだと文句を言いながらも、母の援助はありがたい。

今週は残業続きで、お高い駅ビルスーパーやコンビニしか行かれない。
妥協すればいいのに、高い生鮮食品や怪しい加工品が買えないので、食べるものがない。 

金曜日のきょう、ついに
晩酌用に取っておいたウィンナーを弁当のおかずに。

昼休みは貴重な自由時間。
できれば買い物に行く時間はなくしてゆっくりしたい。 

 

信州ハムの辛口ウィンナーは、ごはんのおかずとしてもおいしかった。

もちろんビール飲みたいけどね。

 


ベーコンエッグ

2015年03月26日 | いえごはん(おべんとうもココ)

デザートに、4個で200円のいよかん。

おにぎりは残業食。

いつになったらビジーモード脱出できるんだろう。

 

10時出社だし、気分転換にネットチェックしたりもできるし、
9:00-21:00までびっちり働いていたころよりずっと楽なはずなんだけど。

人はラクに慣れてしまう生き物なのだな。

 

今週も平日禁酒がんばった。

明日は解禁!がんばって早く帰ろう。


ドライカレー

2015年03月24日 | いえごはん(おべんとうもココ)

ごはんとごはんの間にカレー。

ひき肉(半額の鶏胸肉)が少ししかなかったので、
エリンギ、玉ねぎ、キャベツ、にんじんのみじん切りをたくさん入れた。

あとは小松菜とにんじん炒め、
ひたし豆、
いちご

ゆでたまごも。

さつまいもはジム前ごはん。

 

平日禁酒2週目。

寒くてビール気分じゃないので助かる。 
ノンアル500mlは飲んだけど。 


野菜どっさりごはん

2015年03月21日 | みんなでごはん(外ごはんは除く)

調理担当が少ないとのことでヘルプに参戦。

東信名産のくるみおはぎを作ってデザートに。

 

擦りぐるみはこっちでは売っていないので、母に送ってほしいと頼んだのだけど、
「お父さんにありがとうメールして」とメールが。

 

もう、必要なものは実家に頼るのやめて自分で何とかした方がいいのかな。

それとも親孝行になるのだから(父、母双方に)と思ってメールすればいいのか?
でもそれはイヤだ。
父にお礼するのはまあいいかもしれない。
でも、荷物を選んで箱詰めして手配してくれたのは母なのに。

母が父にいい気分になってほしいというだけで、
何もしていない父への謝礼を当の母に強要されるのがイヤだ。
潔癖な中高生みたいで大人げないけど。 

母にとって38年の結婚生活は幸せなのだろうか。
わたしはごはんが揃う前から、ひとり勝手に食べ始める男なんて絶対いやだ。