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ナンシー・Chang!のおいし~生活

湘南(住まい)&東京(勤務地)で見つけた、あんなこと、こんなこと。

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伊勢谷友介のバースデイツイート/121013

2012-10-13 13:20:54 | お誕生日おめでとう!

10月13日。人類の活動は、地球上で須く自由にしてきた。個人のレベルの勝手は社会がその尻拭いをし、社会全体が作る負担は自然の循環が背負う。そして、大いなる循環のリズムさえ狂わせていることで、そのしっぺ返しを食らい、人類は目を覚ます。自由と責任は対になっている。お誕生日おめでとう!


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BACARI da PORTA PORTESE/121012【閉店】

2012-10-13 04:13:13 | 東京のレストラン
  

バカリダポルタポルテーゼ(イタリア料理/渋谷)
  閉店しました

なんと5ヶ月ぶりの訪問です。
ラ・カラブレッタのマグナムがあると聞き、1人で駆けつけました。
ポレンタのニョッキ、仔羊の肉団子、栗と猪のリゾット、合鴨のサルシッチャ・・・郷土料理の趣が濃い野性的なお皿が次々と。
10皿で4,200円(税・サービス込み)ってことは、1皿420円!!
屋台価格です!!!
食後酒を含む10杯のグラスワインと共に堪能しました。

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さぁ~て今日のディナーはイタリアン♪
pic.twitter.com/7yLNsjiO






1杯目はヴェネトのロゼ泡、ラ・ジャラ。 pic.twitter.com/HEVWzX6M






2杯目、エミリアロマーニャのトミーザ ジュリエット。これでもロゼ(゜∇゜)
pic.twitter.com/pFv6BP09





豚ほほ肉のソープレッサータ。添えられたイチジクのゼリーがロゼにドンピシャ(^o^)
pic.twitter.com/95s2n35D





3杯目もロゼ。アブルッツォのトッレ ディ ベアーティ、甘い香りだけど口当たりはドライ。
pic.twitter.com/LH6lTttx





ロゼが3杯続いたのは、秋の花コスモスをイメージして。。。とのことです(^o^)





ロゼといただく魚介のヴァポーレ。お魚は鱈。
pic.twitter.com/WeSvbFwH





ポレンタのニョッキ ムール貝のソース。ポレンタは潰してソースに混ぜ混ぜ。リゾットみたいになります。
pic.twitter.com/vV4cAwV7





ポレンタのニョッキといただいたワインはこちら。ヴァッレ ダオスタのオンズ ミュラートゥルガウ。
pic.twitter.com/5JQ00lkW






赤ワイン登場~!トスカーナのブーカヴェッキア キャンティ コッリ セネージ。
pic.twitter.com/pTBVF3Fc





白身魚のアクアパッツァ。お魚は鱸でした。
pic.twitter.com/IxbDW16p





ワインは白に戻ってヴェネトのメンティ。最近満月ワインバーでお気に入りになった造り手。
pic.twitter.com/3FxSwHaL





栗と猪のリゾット。一番楽しみにしていたお料理(^w^)
pic.twitter.com/ZADFAQes





猪にピッタリ!モリーセのアンジェロ ドゥーヴァ ティンティリア。
pic.twitter.com/IDccgFoJ





合鴨サルシッシャのインサルミ、野生の味!
pic.twitter.com/Tvc0ijjB





ラ カラブレッタがマグナムでキタ――(≧∇≦) シチリアの銘酒ですお♪
pic.twitter.com/0DerLXK7





続いてマグナム。おなじみのイルヴェイです。
pic.twitter.com/KcaMyUVC





お好みのポーションでいただけるポモドーロ、今回は控えめに30g(^_^;)
pic.twitter.com/0JJ1o5cD








並ぶと壮観(≧∇≦) 堪能いたしました。
pic.twitter.com/VlRDpUKa




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ワインと秋の味覚満載の超絶ディナー、支払いは1万円ちょい。
なんと素晴らしいコストパフォーマンス!!

Cyber-shot DSC-TX55
いただいたお料理、ワインをスライドショーでご覧いただけます。
※画像下の右端ボタンをクリックすると拡大表示

BACARI da PORTA PORTESE
□12:00~15:00(L.O 14:00) 18:00~23:00(L.O 21:00)
□日曜、第2・4月曜定休
□渋谷区宇田川町36-6 ワールド宇田川ビル2F
*井の頭通り沿い、東急ハンズ向かいのビル(1Fはドトール)、緑色の螺旋階段をご利用ください。
□03-3462-2277




【2018年2月追記】
2/14に同サローネグループのBIODINAMICOと統合し、新店 biodinamicoとして移転オープン
移転先:渋谷区神南1-19-14 クリスタルポイントビル3F
03-3462-6277
http://bio-dinamico.com/
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12/10/12のダイアリー

2012-10-13 04:12:34 | a day in the life
 ナンシー・Chang! @Vita_deliziosa

地味に減量実行ちう。最低でも-3kg(5kg減で人並み、10kg頑張れば水着になれる)が目標。とりあえずは、酒と共に高カロリー食が連続しないように調整、家にまっすぐ帰った日は夕飯ヌキで1.8kg減をキープ。劇的な体重減がない代わりにリバウンドもしていない。
3kg減ったら新しい服買うことにする。てか、胃拡張をなんとかしないと服のサイズが上下で違っちゃう。。。

美姫、来季引退激白!目標は来年末の全日本「ソチは頑張ったご褒美です」 …フィギュア:冬スポ:スポーツ:スポーツ報知

すごくポジティブ。なんだか安心したわ。周囲の雑音は一切気にせず、納得のいく形で競技生活を締めくくっててほしい。

12/10/12のツイログ
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にゃらん通信/121012

2012-10-13 04:11:57 | にゃらん通信

ししょー の うんてん すごうで なにょです。 pic.twitter.com/9tsgGNKo


ナンシー・Chang!さんがリツイート | 1317 RT


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