伊勢谷友介のバースデイツイート／121006

　伊勢谷友介　@Iseya_Yusuke　23:20

10月7日。誰にでも理想とする変化があるはず。変化を望むだけなら簡単だが、変化を実現していくためには、その方法を見つける必要がある。社会と向き合い、経験し、自分を知り、人を知り、地球を知り、知識や技術を得たら、変化を現実にしてゆく階段が見えてくるはず。お誕生日おめでとう！

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12/10/06のダイアリー

2012/10/06 Sat.

フィギュアJO、テレ東で観戦ちう。
こづの調子がまずまずのようでひと安心。

『ロンド・カプリチオーソ』って竹宮恵子センセのフィギュア漫画好きだった。

12/10/06のツイログ

12/10/05のダイアリー *エリゼ光

Today's Special
「今日は絶好の美食日と判断した！モンブラン、茸、海老、魚！こんな日は、そうある事じゃない。今日の野生茸料理は金を払えば食えると言う料理じゃないぞ～(笑)」と六川シェフ直々にお誘いを受けて、急遽1人ディナー決定！
【2018年2月】
※Twitterで実況済みですが、ついっぷる終了につきツイログで非表示となっている画像を21点追加し、記事を再編集しました。
KDDI SH008

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19:10　元町なう。

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19:25　ディナースタート(^w^)
毎年必ずいただいているモンブランはしっかり確保、コースは全て「おまかせ」で。


ウエルカムドリンクはシャンパーニュ！　 お野菜はサツマイモづくし


ライ麦パンと胡桃きな粉パン　 バター代わりのじゃがいもオリーブオイル煮

アミューズその1
左から、アンノウ芋（ムース）、紅あづま（レモン煮）、紅はるか（アイス）、紅芋（スープ）


アミューズその2　　　　　　　　　 アミューズその3
左：ボタン海老と石鯛 花オクラ添え　右：カマスを生とフリットで　ソースはニンニクが利いてうまし(^w^)

アミューズその4　　　　　　　　　 アミューズその5
左：香茸のリゾット フォアグラ乗せ　右：定番の玉葱のキッシュ


これが香茸　まるでトリュフ！　　　 ラングドックの白

やっと前菜登場
赤座海老、パプリカのムース 秋茄子乗せ、黄ピーマンのソースで

お魚メイン
渡り蟹のスープ　ヤガラとヒイカ入りのゴージャス版(≧∇≦)


お口直し（青紫蘇のグラニテ）　　 赤ワインはボルドーのガツン系

メインはメニウに載っていない鴨！
野生キノコと共に。しっかりしたボルドーとドンピシャ(≧∇≦)


デザート
世界一モンブラン(≧∇≦)栗の味しかしない！！　コーヒーで〆てごちそうさま。

旬の野菜や高級魚のアミューズが延々と続き、大好物の赤座海老、珍しいアサヒガニ、メインにはエリゼでは滅多にお目にかかれない鴨が登場、ラストに栗の味しかしない世界一のモンブラン！
いや～凄まじい料理であった。
これに泡、白、赤ワインをグラスで1杯ずついただき、支払いはなななんと14,036円(゜∀゜;ノ)ノ イインデスカ！？

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23:35　帰宅なう。
ここ最近の節食で心なしか小さくなったと思った胃が・・・もとに戻ったorz

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Cyber-shot DSC-TX55
大きな画像はスライドショーで！
※右下のアイコンをクリックするとフルスクリーンでご覧いただけます

■エリゼ光
□11：30～15：00（L.O 14：30）17：30～22：30（L.O 20：30）
□水曜定休
□横浜市中区山手246　カーネルコーナー2F
□045-621-4890



12/10/05のツイログで実況済み

12/10/06のリツイート *ライオンキング出演♪9月26日

　とぅってぃー　@piropuff　07:52

ブログを更新しました。 『ライオンキング出演♪9月26日マチネ103回』 ameblo.jp/puff-pooh

ナンシー・Ｃｈａｎｇ！さんがリツイート | 1 RT

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