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【2020年12月に当時の日付で記事を編集しています】
ただいま昔のブログをお直し中なのですが、写真を撮りっぱなしで記事にしていないものがあります。
せっかく撮影したことだし、いちおうUPするつもりですが、細かい内容が書けない処はご了承ください。
2019/09/28 Sat．
1時間くらい余裕あるから、ブルク横浜13を取材？できるかな( ^ω^ )・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ブルク横浜13が入っているコットマーレ＠桜木町に到着。
6Fにやってきました。
発券終了。
時間潰そうと思っていたカフェが入る気しなくて、他のフロアに移動することに。
こーいうお店が閉店…なんかあんまりいい感じしない😓なんというか。。。桜木町っていろんな意味で半端だよねー。
結局。カフェで時間潰せずこんな時間w
あと20分で上映ですよ😅・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
終了。ううーーーーーん😓
けっこう微妙だぞ😰😰😰😰😰😰
期待しすぎたかなぁ。。
なんかシャロン・テート事件絡める必要ある？
タランちゃんが何を言いたいのかよくわからなかった。。。
ブラピもかっこいいいいいいーーーー！！ ってほどでもなかった😢
30分は短くできたと思う。1,800円で観るには高い。ブラピが『スパイ・ゲーム』の時のロバート・レッドフォードそっくり。
現場からは以上です。
ブルク横浜のエレベーター…こわい😱・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・逗子にとうちゃーく！ 
1杯だけ飲んだら帰ります。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
19/09/28のツイログで実況済み ★店舗情報／美ワイン処R
トラットリア ビコローレ ヨコハマ（イタリア料理／平沼橋）【2020年12月に当時の日付で記事を編集しています】
ただいま昔のブログをお直し中なのですが、写真を撮りっぱなしで記事にしていないものがあります。
せっかく撮影したことだし、いちおうUPするつもりですが、細かい内容が書けない処はご了承ください。
2019/09/28 Sat．
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Tamellini Millesimato Extra Brutタメッリーニ ミレジマート エクストラ・ブリュット（ヴェネト）
スパークリングの銘柄変わった。
アミューズと自家製パンスープが栗マロンかぼちゃに。パルミジャーノのセミフレッド、チャルダに塗ったジャムは洋梨とレモン。パンも全粒粉のがチャバタに変わっている。
なんとなく秋っぽくなっています😊
前菜①尾鷲産ガス海老のタルタル
赤玉ねぎの酸味が効いたソースでサッパリと。上に乗っている心太みたいなものは赤玉ねぎソースで作ったパスタw
Donnafugata Lumeraドンナフガータ ルメラ（シチリア）
合わせたワインはドンナフガータのロゼ、色までぴったり！
前菜②玉蜀黍のシーズンが終了し、ポルチーニのピューレ ブッラータチーズ 生ハム トリュフ。乗っているジャンボマッシュルームのスライスにびっしりふりかけてあるのはポルチーニパウダー。
これ、玉蜀黍よりコストかかってるよね…
昼間っからいいのか！？ というくらいうまい。。これが前菜ですよ？
Cantina San Biagio Vecchio CacciaBrucoカンティーナ・サン・ ビアジョ・ヴェッキオ（エミリアロマーニャ）
合わせたワイン、たぶんお初。
パスタその①北海道秋刀魚のトマトソーススパゲッティ
散らしたパン粉と松の実でシチリア風。秋刀魚をトマトソースで、という発想が何気に新鮮。
Plani Arche Grechetto Umbriaプラニ・アルチェ グレチェット ウンブリア
合わせたワインはアリアニコ！
パスタその②仔牛のラグーを詰めたアニョロッティ ジロール茸のバターソース
合わせたバルバレスコ。仄かにケミカルな香りがするのだけど、バターソースにけっこう合うのね。
バターたっぷりのカーチョエペペといただいてみたいわ！
ちなみにわし、セメダインみたいな香りは好きなほうw
パスタのバターソースの残りを、塩気きつめのフォカッチャで拭って食べたら、めっちゃ美味かった！！
メインまさかのリゾット！ 乗っているのはトロトロに煮込まれた豚肉。リゾットに入っているのは枝豆と特大サイズの落花生。。食感が豆とは思えない( ﾟдﾟ)
生落花生は千葉県産。千葉→落花生で即『翔んで埼玉』思い出すわし。。穴という穴に…というアレねw
Cultus Boni Chianti Classico Riservaクルトゥス・ボー二
キャンティ・クラッシコ リゼルヴァ（トスカーナ）
合わせたワイン。季節感を意識したのか、赤が増えたね。
ドルチェ巨峰づくし。白ワインのジュレと。
食後酒Ettore Germano Grappa di Riesling herzu
エットーレ・ジェルマーノ・グラッパ・ ディ・リースリング
エルツ（ピエモンテ）
リースリングの搾りカスで造ったお酒は初めて。まろやかな甘さが印象的。
カッフェマッキアートで〆てごちそうさま。
飲食店で実況するのは、ブログにうpするためのメモ代わりというのが最大の理由なのだが、酔いが回るのを防ぐという効果もある(￣∇￣;)
おひとりさまの時間潰しとしても有効だけど。
実際、誰かと一緒の時に実況を差し控えると、緊張感がなくなるためか、ディナー終盤の記憶が曖昧になるw
食べた料理の味がハッキリ思い出せないという現象、5年くらい前まではあり得なかったよね。どんなに酒飲んでもw
年とったってことなんだだろーね…
地味にショック…・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
19/09/28のツイログで実況済み ★店舗情報／トラットリア ビコローレ ヨコハマ
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