食彩堂／170125

しょくさいどう（無国籍料理／逗子）


2017/01/25
体調不良で会社を休んだ週の半ば、腹ﾋﾟｰﾋﾟｰの原因は「風邪でしょう」とのことで、医者に貰った薬を飲んだら夕方にはすっかり復活。朝も昼も白湯だけで食欲も戻ったため、早めの時間にこちらでばんめし。昨年末に伺った際は満席で入店ならなかったので、久しぶりの訪問です。

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冷たい雲丹の茶わん蒸し

焼き牡蠣
軽く火入れした牡蠣はレモンを絞ってポン酢醬油で。

アボカドのグリル
トロトロの卵黄を崩していただきます。

スパークリングワイン

温野菜と牛肉のサラダ

にごり杏露酒

ビール（ハートランド）他アルコール3杯、料理4品で支払は4,900円でした。早い、安い、美味い！ コスパの良さは逗子でいちばーん(≧∇≦)

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賑やかな団体客とかち合うことも多いお店だけど、今回はほぼ貸切状態。18時～21時半まで、私のほかに来客はおひとりさまの男性だけでした。
小島シェフはタメ口で会話できる数少ない料理人の1人。気分がふさぎがちな時に1人で行っても、カウンター越しのたわいのない世間話と美味しいお料理で元気になれる。ホントにありがたいお店です。

★店舗情報／食彩堂