2022 7月の山梨 その5

暑さと共に感染者数がうなぎのぼりで

今年もまた、困っちゃう夏ですね😩

それなりに

打たれ強くなった気でいましたが

予約キャンセルの電話ばかりで、凹。

でもさ、これも試練なのさ〜〜

気を持ちなおして、ブログ書きますッ😉

7月2・3日に山梨へ行ったレポートです♪

くらむぼんワインさんから歩いて

シャトーメルシャン勝沼醸造所に

この日は薄曇りで、たぶん気温は30度くらい

何とか歩けるお天気でした

道中のパン屋さんでお昼を買ってあったので

シャトーメルシャンで食べさせてもらいます

お供にノンアルコールの

スパークリングワインを買いました

キャップシールを剥がしたら

スクリューキャップだった！驚。

初めてノンアルワイン飲みました

まあ、ジュースですね。笑。

シャトーメルシャンでは有料試飲ができます。

が、コロナ以前はあった軽食などの販売はありません😱

ご注意ください！

今シーズン、この界隈でお昼を食べるのは

事前に予約が必要だと思ってください！

シャトーメルシャンさんも

予約販売のペアリングBOX（お弁当）があります

詳しくはこちらをご覧ください↓

勝沼ワイナリー｜行く見るふれる｜シャトー・メルシャン

ワイナリーツアーを予約していたので

参加しました♪

祝村ヴィンヤードのぶどう達を見て

↑案内人の上野さん

ぶどうの栽培者でもあって、とても饒舌🤭
もっと話したい〜って何度も言ってました

私も聞きたかった。笑。

大きな醸造所ならではの

大きなタンクが並びます

↑醸造のタンク内、今はまだ空っぽです

↑室内の熟成用タンク

↓こちらは中身が書いてある〜

そしてでっかいタンクの間に

樽がぎっしり詰まってます

↑こちらは大きな木樽

どのくらい大きいか分かりにくいと思って

人を入れてみました↓

人間すっぽり入る大きさです♪

コスパの良いワインを造るには

この大きさが必要なんだそうです

↓大樽のフタは内側に凹んでいます

中身にワインが入ると圧力が強いので

蓋を凹ませる必要があるんですって。

なるほど〜

大きな樽を見た後に

見慣れたサイズもしっかり見ました

↑キレイに並ぶと壮観ですね！

↑こちらにも中身が書いてある！

やっぱり間違えたことあるんだろうな〜って

思っちゃいました。笑。

最後に試飲！

運良く、気になったワインが

試飲に入っててラッキー🤞

ワインの下のシートにたくさんメモをしたのに

持ち帰るのを忘れました

ちょっと恥ずかしい🫣です

ツアー後、参加者だけに当日限定の

500円の割引券を頂きましたよ

（ツアー前に買わなくて良かった！）

このツアーはおすすめなので

勝沼に行く時はぜひ見てほしいです

参加人数は6名と少ないです

要予約なので、ご注意ですよ！

この後タクシーで塩山の

甲斐ワイナリーさんに行き

カフェで休憩

↑染み入る美味しさ

ぶどうのシャーベット🍇

歩いて駅まで行って

特急に乗って、帰りました！

これで7月のレポートおしまいです♪

次はいつ行けるかな〜

2022 7月の山梨 その4

お天気は2回目の梅雨明けって感じ？

来週からまた暑い☀️らしいですよ

でも〜

7月２・３日に山梨へ行ったレポートです♪

3日の朝なってもauの

通信障害は解消しなくて

加えて

私の履いてきたスニーカーの踵が剥がれる

というアクシデント発生！驚！

フロントで相談したら

ガムテープと木工用ボンドが出てきて

これらで簡易的に接着補修〜

何とか歩ける状態にしました♪

ただ、すごい出立ちで。笑。

写真撮っておけばよかったカナ〜

チェックアウト後

フロントでタクシーを呼んでもらい

マルサン葡萄酒さんへ

さっそく亮くんから

「その靴、、、どうしたんすか？」と

言われる始末。。。笑

↑昨夜飲んだwine meets beerは

マルサン葡萄酒さんのワインです♪

とりあえず一杯は飲めた話をして

造りのキッカケ等を聞きました

他のワインの試飲したり

ぶどうの出荷状況も確認

感染対策で1組づつの試飲で

別のお客様がいらしたので

さっとお別れしました、ので

これまた写真無し〜　ゴメン。

そして

歩いて近くのパン屋さんに行き

お昼ごはん用のパンを🥐買いました

パン屋さん前でタクシーを呼んで🚕

くらむぼんワインまで行きます♪

くらむぼんさんの試飲は

100円硬貨型のサーバーです

展示室の中で静かに

味わうスタイルでした

骨董屋さんで飲んでるみたいな

雰囲気です♪

しかし

コロナ対策への設備を

用意するのは大変ですね

助成金とか出てるのかな？

今度聞いてみようと思います。

ホント、

みんな頑張っているのに、第7波🌊

これまた高波で、困っちゃうよーーーッ涙🥲

続きます〜

2022 7月の山梨 その3

梅雨の戻りって言葉があるのか

知らないですが、雨が続きますね

では

7月２・３日に山梨へ行ったレポートです♪

奥野田葡萄酒さんのお披露目会は

友人夫婦と一緒だったので話に夢中に

新しいワインの試飲も楽しくて

説明聞いて、メモも取った！

でも、ボトルの写真を撮るのを忘れる。嘆。

↓写真は醸造所の中。器械の間に

スパークリングのワインがビッシリ

↓こちらはセラーの中のワイン

ラベルを貼る前の姿

一緒に行った友人は

こういう場所に初めて来た〜って

とても喜んでくれた😆

奥野田さんは

畑も醸造所もセラーもショップも

近距離にあるので見学が楽しい！

おすすめワイナリーです♪

そして、徐々に

スマホの異変に気づきます

そう、auなんです、、、スマホ。

この日auは通信障害があって

電話が通じない事態になってました！

こういう時って

まず自分のスマホが不調？と思うよね。笑。

幸い、友人はdocomoだったので

タクシー呼ぶのもお願いしました

まさかこの後ずーっと通信不良に

なるとは思わなかったけどね。笑。

この日の宿はぶどうの丘で

夕飯は勝沼のパパソロッテさん

だったのですが

友人との話に盛り上がり

写真はこれだけ。。。

マルサン葡萄酒のwine meet beer

発売してすぐに売り切れた幻ワイン！

今回買おうと思ってたのに即完売で

残念に思ってたら

「グラス4杯ならお出しできます」と言われ

ガッツキ気味に注文しました♪

ビール樽にワインを入れて熟成。

正直、不思議な味でした！

この後、ワインに使われた樽は

またビールに使われるそうです♪

アルコールリサイクル樽？笑！

そっちのビールも飲んでみたいですね！

宿はぶどうの丘さん😁

お部屋の源泉掛け流し風呂も堪能して

爆睡しました♪

続きます〜

2022 7月の山梨 その2

三連休明けましたがこちらは

7月２・３日に山梨へ行ったレポートです♪

２日土曜日は奥野田葡萄酒さんの

ワイナリーリノベーションお披露目会に

参加しました

さて

新しくできたセラーも見せてもらいました

こちらもすでに数年前に稼働している様子

半円形の扉を開けると

これまたびっしりと収納されるワイン！

まさに人の入る隙間は無かった！笑。

扉の前で見るだけ〜笑

↑小菅村の木で作った小樽

（木材の名前忘れた！涙🥲）

木材は小菅村、切り出しや組立てを

他県で行い、山梨のワインを入れています

いずれは全て山梨産でできるといいね

空がゴロゴロいい出して

暑さもマックス着た頃に

いよいよ本日のメイン

リノベーションされたショップへ！

部屋に入ってすぐに土砂降りの雨で

濡れずにすみました！

以前は醸造所だった部分を

リノベーションしてショップに

この広い空間の使い方は

まだ未定だそうです

でも素敵空間で今後が楽しみ〜

ワインの試飲と一緒におつまみも！

お披露目会でしたが

実はまだ完成ではなく

至る所に足場が残ってて、笑。

なので完成してキレイになったら

また伺って写真撮ります！

とりあえず続きます〜

2022 7月の山梨 その1

私は最近、梅のおにぎりにハマってます

ほぼ毎朝食べてます。笑

身体が塩分欲しがってるのかな🤔

さて、7月２日・３日で

山梨の勝沼周辺に行ってきました♪

ではレポート行きまーす😆

今回は友人夫婦が

山梨へ行きたいと言うので日程を

合わせたら7月第1週の土日に

ところがこの時期はほとんど

勝沼ぶどう郷駅に特急が停まらない！

ので、塩山駅まで特急で行きました

塩山まで行くなら、新しくなった

奥野田葡萄酒さんに行きたい！と

思ったら、丁度その日に

リノベーションお披露目会があって

運良く参加できました！

まずは畑で醸造家中村さんの

熱いトークを聴きます

カベルネソーヴィニオンの葉っぱ

生き生きしてる〜
↓蔓が巻きつくのもカワイイ

続いて醸造所へ。

醸造所は数年前には稼働している様子。

（いつ完成したか確認し忘れました）

温暖化対策を考えた作りに

なっているとのこと

↓日本初使用のバキューム式搾汁機

（全身を撮れなくてごめんなさい）

イタリア製で赤の配色もかっこいい！

通常の搾汁機は圧力をかけて搾るけど

新機種は果汁を吸いこむらしい！

まだ醸造期ではないので

所狭しと機械とボトルが収まっていて

中村さんのお話もタンクの隙間から聞く。笑。

還暦を迎えた中村さんですが

新しいチャレンジが盛り沢山で

あと20年はガッツリ働く感じですヨ

続きます〜

2022 ４月の山梨 その4

４月23・24日に山梨へ行った

レポートの最終回です♪

24日は曇天と雨パラつき☂️で

密かに狙ってたにちようクレープさんが

お休みだった。残念。

でもランチデザートで

クリームブリュレ食べたから大丈夫🙆‍♀️😃

では

24日に行ったワイナリーを

バーっと紹介していきます

原茂ワインさん〜

↓試飲サーバーは100円硬貨

併設のカフェは閉店してました。涙🥲

いつか再会して欲しい〜

日川沿いにできた勝沼ワイン村〜

小さなワイナリーがいくつも出来てた！

試飲はセレクトショップで行えます

こちらはスタッフさんがいて注いでくれます

が、種類は限られていて有料試飲です♪

飲んでみたかった「のむじゃん甲州」の

最後の一口をいただけました！ラッキー

イケダワイナリーさん〜

昨夜のワインが美味しかったので

ぜひ買わねば！とはりきってました

↓あった🤭　

美しい紙巻きスタイル！素敵

試飲はひとり3種類まで

スタッフさんが継いでくれます

麻屋葡萄酒さん〜

有料試飲サーバーは。。。

確かカウンターでコインを

買って飲んだ気がする

（すみません、忘れてます）

↑たぶん麻屋さんの葡萄、だと思う。

そして、写真を撮り忘れたのですが

岩崎葡萄酒さんにも行ってます

カウンターでコインを買っての

試飲サーバーでした

スタッフの女の子と話してて

写真を撮り忘れる失態。😣

そして新田商店さんも行きました。

新田さんの新刊買ってサインしてもらった！

今度紹介しますね♪



綺麗にリニューアルされていた

マンズワインさん〜

有料試飲サーバーがダントツに

かっこよかった！

ソファーもカッコいいーッ


ワインの説明もわかりやすくて

納得感が高い

ここではもう体力消耗してて

試飲する元気が無くなってた。笑。

なので気になってた品種のワインを

買って帰りました

こんなに沢山ワイナリーを巡れたのも

お友達のフルヤさんご夫婦のおかげッ！

いつもありがとうございます😊😊😊

そして塩山駅から特急で帰りました

最近、勝沼ぶどう郷駅には

特急が停まらないので

塩山駅利用が増えました。

ぶどうのシーズンになったら

勝沼ぶどう郷駅にも停まるかなぁ。。。

ちなみに、勝沼ぶどう郷駅にも

有料試飲サーバーありました！

100円硬貨タイプでした

お土産ワインも少しあった🤭

かけ足でのレポートで

申し訳ないのですが

今回はこれにて終了！

来月また山梨へ行く予定です♪

😆😆😆

2022 ４月の山梨 その3

４月に行った山梨のレポート、

まとめて書いてアップしてまーす♪

夕食後部屋飲み用にハーフボトルを一本

くらむぼんワインの蔵🍷

おつまみは巨峰の干し葡萄〜

4月のぶどうの丘はコロナ対策ガッチリでした

最近は解放感が広がってきてますが

コロナ前の気分で行くと

やってない部分がありそうですので

↓ご確認の上で行ってみてくださいネ

甲州市勝沼 ぶどうの丘

私の行った４月23・24日も

天空の湯が12時から21時の営業でした

朝、露天風呂に行けないのは残念ですが

ぶどうの丘の宿泊のお部屋には

別の源泉が引かれているのです！！

温泉の温度は高いので

夜に湯船に半分くらいお湯を貯めて

温度を下げておき

朝にお湯を足して適温にする！

熱いお湯だからと

水をたすと成分が薄まるので

冷ましておいて、熱湯を足すのダ！！

こうして源泉かけ流しを堪能〜

いや、マジで、いい湯でした😆😆😆

セルフかけ流し温泉♨️サイコーっス

24日朝、チェックアウト時に

干し葡萄をお土産に買いました

勝沼産のぶどうでつくった干し葡萄

バリエーションが沢山あって

500円位でお土産にお手頃で

かわいいパッケージなのが嬉しくて

こんなに買ってしまった😆

展望テラス前には軽食店も出てました

何を飲んだらいいのかわからない人は

遠慮なくお聞きください〜って言ってました！

テラスでゆっくり楽しめます♪ とのことです！

24日はお友達のフルヤさんご夫婦が

車を出してくれて！ラクチン移動です♪

ランチはミルプランタンさんへ！

ミルプラさんが美味しいのは

間違いない！のですが

感染対策も万全で安心して

お食事できました。流石です！

やっぱり食べちゃうデザート

クリームブリュレ！

平らなお皿に入っているので

パリパリ部分が多くてイイ！

ランチョンマットでワイナリーを見るの

やっぱり面白いです。

新しいワイナリーが増えてるので大変ですね！

続きます〜😆

2022 ４月の山梨 その2

6月になってクラフトビール入荷したり

さくらんぼ届いたりの

お知らせばかりしてましたが。。。

情報遅くて文章多めのレポート、いきます！

４月23・24日に山梨へ行ったレポートです♪

ぶどうの丘に宿泊して館内にある

レストランで夕食をいただきました

そして飲んだのはイケダワイナリー

マジ万能選手の甲州ワインです♪

お魚もお肉もバッチリ👌

自分で選んだワインですが

ソムリエさんに

「いいワイン選びましたね」と言われて

思わずニンマリする😋😋

実はここで食事をするのは久しぶりです

すごく上から目線な発言ですが、、、

・・・美味しくなってた！嬉😆

そして、何より

スタッフさんがワインに詳しくなっていた！！

聞き耳頭巾で失礼な話なんですけど

ついつい隣の様子を聞いてしまっててね

（接客業あるあるです）

隣の席にいたお客様は

「よく南フランスに行くのよ〜」

「まだ海外に行けないから国内のワイン産地をまわるの〜」

という年配のご夫婦でしたが

スタッフさんが丁寧に話を聞いてました

そしてお出ししたワインを飲みながら

スタッフさんがいなくなった時に

「あら〜美味しい。山梨って美味しいワインあるのね〜」

「やだ、これ好きになっちゃう。いいワイン〜」

と言ってるのが聞こえて

私はテーブル下でガッツポーズですよ😆

嬉しかったワ〜　気分よかったっス😁😁

ちなみに、

残念ながらどのワインを飲んでいたのかは

聞き取れませんでした。笑。

つくづく思いました。

まだ海外に自由には行けないから

セレブなワイン好きさん達は

国内を巡っているんだ、という事を！

今がチャンスです♪

日本の美味しさを

日本人に再確認させましょう！

と、思った次第です。

続きます〜😙

2022 ４月の山梨 その1

６月、梅雨真っ最中ですが

４月に山梨へ行った時のレポートを書きます！

書くのが遅くなったのは、、、

GWあたりから週末は野球観戦⚾️

平日はベランダ菜園のお手入れでや

体力造りのピラティス通い等

コロナ禍真っ最中にセーブしてた事

ガンガンやってたら

あっという間に6月だった！

テヘヘ、情報遅くてごめんネ🙇‍♀️

では、いきますっ！

４月23、24日で山梨の

勝沼ぶどうの丘へ行きました

元々この日に山梨へ行くつもりで

甲府周辺に宿泊してブラブラしようかと

考えていたんですが

ぶどうの丘に一部屋だけ空きが出て

ラッキーな宿泊になりました

久しぶりにぶどうの丘へ行くと

お土産コーナーにセラーが！

そして有料試飲サーバーも登場！

100〜500円で試飲できました

で、館内のいろんな所に

サーバーが置かれてました！

ホール前やテラスや宿泊棟の廊下にも

各所にあるので気になる銘柄を探して

ウロウロしてました。笑。

でもお土産買うときに

試飲してから買えるのは嬉しいですよね😆

ワイングラスは200円で貸出

宿泊者は部屋にあるグラスを使ってOK

そして100円硬貨使用です♪

と、ここで硬貨使用と書いたのには訳があって

この有料試飲セラーのシステム

多くのワイナリーが採用していて

硬貨、専用コイン、プリペイドカードと

いろんなタイプがあったからです

ちなみに

地下セラーもやってましたよ

こちらは1520円で飲み放題

どんなワインがあるか見たかったけど

見学のみは入場不可でした

続きます〜😊

2021 12月の山梨 おまけ

年内の営業は明日29日までですが、

ありがたいことに予約で満席となりました。あざす！

年明けは5日から始めます！

どうぞよろしくお願いします🤲

では山梨レポート、

最終回のおまけ編です♪

12月4、5日に山梨へ行きました

目的は温泉に浸かって♨️癒されることと

お世話になってるワイナリーさんの

顔を見てまわること、でした

が、裏目標がありまして

↑山梨の辛味調味料

「火の如く」を買うこと！

以前にも紹介したことありますが

味噌ベースのタバスコって感じの

火の如く、お店でも大評判で

コロナ禍で山梨へ行けなかった時に

東京では売ってなくて

ネット販売もなかったから

販売元に電話して無理やり

箱買いしたこともありました

今回は

石和温泉駅前のお土産屋さんで

箱買いするつもりでいましたが

見つからず。。。

塩山駅のお土産屋さんにも無く。。。

高速道路のサービスエリア

だけの販売になったのか？？

で、また販売元に電話したんです

そしたら。。。。

11月で終売しました、ですってーーーっ！

久しぶりに

電話口で「えーーーーっ」て叫んだよ😱

やっぱりコロナ禍が影響したのかしら😩

山梨県内のお土産物の商品でしたからね。

でもね、ほんとにね

すごく美味しいスパイスで

大好評だったんですよ！

残念です。惜しい、ああ、悔しいっす。

再販したら是非、教えてほしいです。

販売ルートを再考して、再販して欲しい！

お願いします🤲

おまけ

塩山駅のお土産屋さんに貼ってあった🤭

仙三さん、歌手デビューしてた！

イイ笑顔のポスターですね！

では、長々と書きましたが

2021 12月の山梨編終了させていただきます😁

来年も行けますように〜っ！