こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

ドーナツ

2022年11月23日 15時10分59秒 | Weblog




昼ごはん

どぉ〜ぉ〜なっつぅ〜
生野菜サラダ
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表現

2022年11月23日 14時34分58秒 | Weblog


今日は休みであるが
静岡県の富士山ナンバーの
訪問があった

考え方とかは理解した

間違っている訳では無いが
色々な部分でリスクが高い

差別化したい
こだわっている

だから

ハッキリしっかりした
強い表現をしたい

それも解る


多分
いらない敵を作る可能性がある
なら
今は避けた方が良い

というような
話しをした
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魚のゆりかご水田米

2022年11月23日 09時33分26秒 | Weblog


昨日の午後

午前中の秋田県庁に続き
滋賀県庁の訪問があった

滋賀県庁が来るのは
必ず『魚のゆりかご水田米』

これについては
数年前に一度
仕掛けようとした

なのだが

シッカリとした戦略が
どうしても組み立てられず
中断したという

苦い思いがあるお米である

でも
状況が変わり
『今なら出来るのでは?』と
思えるのだ

だから
考えている!
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口を出す

2022年11月23日 09時16分57秒 | Weblog


昨日の午前中
秋田県の新品種『サキホコレ』関係で
秋田県庁の訪問があった

次々に誕生した
他県のブランド米というお米は
ことごとく失敗に終わったと
自分は思っている

自分の考え方が
正しい訳では無い


『これを解決しておかないと
必ず後々致命傷になる』と
何度も言っていた問題点

その問題点については
1つもはずしていない

でも
それに対して各産地は
『出来ません』『考えます』
ばかりで
解決してくれる事は無かった

そして
この現実
 
『サキホコレ』まで
そうなってほしくない

だから
もう一度
口を出しはじめた
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原点から

2022年11月23日 08時48分20秒 | Weblog


やらなくちゃと思いながらも
体調管理が最優先で
ずっと止まっていた企画を
ついに動かす事にした

なのだが

止まっていた期間が
自分としては長く
動かすと言っても
単純ではなくなっていた

だから
原点からの見直しを始めている

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だらけ

2022年11月23日 08時32分19秒 | Weblog


朝ごはん

生野菜サラダだらけ
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