うちめし・レシピメモ

もう1度つくるかも!と思った時のレシピメモ。
だから超普通だったり、変な料理だったり。
体がよろこぶシンプル素材で!

ちりめん炊き込みにぎり

2007-12-20 10:03:51 | ご飯もの



ちりめんじゃこ、刻んだカブの葉っぱ、ワカメを炊き込んだご飯をおにぎりにしました。味付けは、米1合に対して、醤油と酒を小さじ1半で薄味めです。ワカ メは乾燥ワカメを指先でもんで砕きながら加えました。この方法は、けっこう指が痛いので、ちゃんと道具を使った方がよいかも~。








中には、うめぼし投入。
たまには、おうちで食べるおにぎりも美味しいです。








これは、ちょっとこのところハマってしまった小説。ジョン・グリシャムの「THE BRETHREN」。日本題は「裏稼業」。内容からすると、やっぱりTHE BRETHRENの方がぴったりくるような気がします。キーワードは、大統領、囚人、ホモ、CIA・・・・・。英語版ではありません。ちゃんと日本語で す。家で本を読むときは、たいてい表紙のカバーなどじゃまなものは、全部ぬがせてしまうのですが、そしたらこの本、洋書みたいでかっこよかったので、この まま撮ってみました。最初の方はだらだらとあいた時間に読んでいたのですが、上巻も終わりの方までくると、もうとまらなくなって、下巻に入り、一 気に読んでしまいました。だいたいこの手の小説は、いつもこんな調子です。で、読み終わってしまうと、妙にさびしくなってしまって・・・、 次に何読んだらいいかしら~なんて・・・。







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