＜The Wonder 500＞ 観光体験 008 ホスピタリティ

　「008　ホスピタリティ」

＊https://www.hoshinoresorts.com/resortsandhotels/kai/kaga.html より　イメージ写真

　～日本独特の「おもてなし」文化を体験する～

　日本には、真心を込めてお客様を接遇する"おもてなしの文化"があります。安土・桃山時代に千利休が礎を築いた茶道の世界から生まれたとされるこの概念は、「利休七則」も伝えるように、主人がその日訪れる客人の、人となりや趣向に思いを巡らせ、所作から入口のしつらえ、花の生け方、季節感、温度と細部に至るまで随所にさりげなく美を表現。時間と空間、機会とを一体化させることによって、"一期一会"の精神が自ずと立ち現れてくるという考え方です。その都度一人一人に合わせて変化する「もてなし」は、だからこそ奥深く、儚くも美しい瞬間の美学であるのです。このようなもてなしには決まりきった筋書きがない分、常にもてなす側の心意気が試されるもの。凛とした緊張感が生まれる唯一無二の空気が、確かな印象をもって心に深く響くのです。古くから続く老舗旅館では洗練されたおもてなしを。一方、その土地の暮らしぶりを丸ごと体験できる民泊では、人々のあたたかな笑顔に囲まれるおもてなしを。ぜひ日本の心に触れてみてください。