＜国産ワイナリー＞ アトリエ デュ ヴァン

　「Atelier du Vin/アトリエ デュ ヴァン」

 

　Atelier du Vin/アトリエ デュ ヴァン　長野県東御市新張690-3

＊https://www.winery.or.jp/winery-map/10054/ より

　2018年より自家醸造され、満を持して今年リリース予定のアトリエデュヴァンさんに！
　代表の飯島さんは現役の脳外科医！
　少し緊張して伺いましたが、気さくなお人柄でした✨

　現在も週末を中心に長野にいらし、農作業と醸造に取り組まれます。
　2021年4月からは、拠点をこちらに移し、本格始動されるとのこと🔥

　ワインとの出会いはフランス留学中。数十年後、田崎真也さんのワインサロンに通われ、
　人生楽しまなきゃと一念発起し、ぶどう栽培を始められます🍇

　現在はピノノワールと知人から譲り受けたメルローを栽培。
　樽熟成中のワインをいただきましたが、力強いパワフルな仕上がり！🍷

　飲み頃になってからとの想いから、引き伸ばしに伸ばされていますが、リリースが大変待ち遠しい！
　ご興味持たれた方は、要チェックです

　商品リスト

プレザンティール　Mr. Moonlight ミスター ムーンライト 2019

＊https://wineshopfun.dmh-company.com/c-fpage?fp=Atelier-du-Vin より